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最近地震的消息不断的传来，心都被震乱了，没有心情做饭。豆子自告奋勇，非常荣幸的成为家庭厨男，而且勇于创新，这个星期都是豆子的作品。

Creme brulee(焦糖奶油布丁简易版):

焦糖布丁是非常著名的法国甜点，外面是脆脆的焦糖，里面是非常细腻无比润滑的布丁。

材料：250ml牛奶、250ml奶油、Creme brulee已经配好的材料包。

做法：

1. 将牛奶、奶油配料包放在一起搅拌。
2. 煮开不停的搅拌30秒。
3. 放凉。
4. 撒上红糖，在烤箱里烤350度（放在烤箱的最上面），3-5分钟即可。有些人用火焰枪融化表面的糖粒，也可以。
5. 1个小时后就可以吃了。

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材料

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成品

Rhubarb cake

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自家园子的德国酸芹菜

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切段，少放开水煮5分钟。

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蛋糕材料

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烤前

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烤后，这个蛋糕不好吃，所以就不写做法了。  

豆子下厨2---香煎蘑菇、奶油芦笋