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做自己能做的小事---蒜苗鸡蛋荞麦面

(2008-05-11 04:01:40)
标签:

美食

分类: 1.饮食男女(foodandlife)

做自己能做的小事---蒜苗鸡蛋荞麦面

http://www.mmmca.com/photos/b4358/_MG_7505.JPG

一次和一个朋友聊天,他问,你的人生座右铭是什么?豆芽说,

做自己能做的小事,把小事做完美。

朋友说,非常有道理的两句话,请问你这两句摘自于哪位哲人?

豆芽异常谦虚地讲,这是鄙人经验所得,如果你喜欢引用,请注明出处。

30年前豆芽的座右铭是,没有什么我不能做的,挑战潜能和极限。挑战了30多年,从事了期货、石油、医药、进出口、办学、环保等行业,样样插足,样样一事无成。还怨天尤人,不是这个对不起我,就是那个没有良心,从来没有想过自己的能力够不够? 管理方法对不对? 事业方向是否明朗?最重要的是,一个事业我能够坚持多久?遇到困难是面对还是逃脱?

30年后有机会清静下来,审视过去,才知道自己一错再错,成果没有,经验教训一大把。在那段双目蒙蔽的日子里,有没有出来指点和阻拦呢?有,不愿意听,也听不进去。有主见是件好事,但是太自以为是的结果就是害了自己还找不出原因。

今天早晨看孔子的《易经系传》里面有一段非常有道理的话:

子曰:德薄而位尊,知小而谋大,力小而任重,鲜不及矣。

孔子说这段话是对风火鼎卦的感想,鼎卦是说一个鼎断了一支脚,一锅热饭翻出来,烫了脸和身体。深层的意思是自己的道德和学问不够,但是位置很高;自己没有智慧,但是计划大的很;力气小却要担大责任,如果犯了这三个大戒,一定倒大霉,很少有例外的。

我要是早看到这篇文字就好了,即使现在知道也不算晚,做事前要和亲人朋友多商量,多听大家的意见,不能一意孤行,做自己能做的小事,把小事做完美。

今天做蒜苗鸡蛋荞麦面:

http://www.mmmca.com/photos/b4358/IMG_0843.JPG

新鲜的大蒜苗

http://www.mmmca.com/photos/b4358/IMG_0128.JPG

大蒜苗没有韭菜辛辣。

http://www.mmmca.com/photos/b4358/IMG_0133.JPG

做法:油热后,鸡蛋炒碎,放入大酱和切碎的蒜苗即可。

http://www.mmmca.com/photos/b4358/IMG_0130.JPG

拌面下饭都很香。

http://www.mmmca.com/photos/b4358/_MG_7499.JPG

我个人喜欢吃荞麦面。

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