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过年了，请了6家朋友来家里做客。豆子自告奋勇主厨，宴请13个人，就做一个菜。而且还不允许豆芽帮忙。在邀请朋友们的时候，豆芽提前声明，豆子主厨就做一个菜，大家做好心里准备，大过年饿着了别怪我。

虽然豆子只做一个菜，但是提前一天就开始准备，这道菜也是我婆婆的拿手传家宝，叫做鸡肉蘑菇芦笋浓汤。首先豆子买了三只整鸡，让我将鸡煮烂，然后把鸡肉拨下来，鸡骨肉扔掉。芦笋一定要白色的，跑了3家超市才买到。具体做法如下：

1. 二条黄油热后慢慢放入面粉，然后放入热鸡汤，搅拌均匀。
2. 白芦笋开水煮10分钟捞出
3. 然后放入鸡肉、白芦笋、蘑菇、柠檬汁。
4. 小火炖10分钟即可。

到了晚上7点钟，好友准时到达，一个人捧着一个盘子吃这款鸡肉蘑菇芦笋浓汤和米饭，还别说，味道真的不错，大家都很喜欢，付伯吃了一盘还加了一盘。听着大家的赞扬，豆子笑开了花，鼻涕泡都快冒出来了。我一直照顾客人，也忘记了拍照片，下次补。整个晚上大家都很高兴，在国外能够聚在一起聊聊天也不是一件容易的事。

聚会过后，家里一片狼藉，豆芽头痛得很。豆子一个人把厨房收拾得干干净净，上哪里去找这么好的劳工呢？豆子做菜上了瘾，讲道，你再请些朋友来家里吧，我再做一个樱桃意大利面给大家，你看怎么样？我非常理解豆子的心情，做菜容易上瘾，特别是得到这么多人的称赞，这下一发不可收拾，看来豆芽厨房要改名“豆子厨房”了。

今天和2个韩国同学、1个日本同学共进午餐，做了香菇炖油豆腐、鸡汤芦笋，她们非常喜欢。

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做法：大蒜、干辣椒炒香，放入油豆腐、香菇炒2分钟，放入泡香菇的水炖10分钟，放入酱油、糖炖2分钟大火收汁即可。
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香气扑鼻，非常受欢迎，最早吃完的一盘菜。

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鸡汤芦笋：

做法：锅中放入少许鸡汤，开后放入芦笋、辣椒、金针菇炖5分钟。放入盐糖、蚝油香油即可。

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清淡可口

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好友聚会

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喜气洋洋

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同学合影