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昨天去参加一个素食聚餐，大家对一款奶白的蔬菜汤情有独钟，喝了一碗又一碗，这也是我喝过的最美味的蔬菜汤。我向方姐姐请教了方法，和大家一起分享。

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材料：香菇、油豆腐、黄瓜这三种蔬菜是必须的、玉米、青椒、胡罗卜等，可以根据自己的喜爱添加蔬菜。

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1、油热后，胡罗卜和香菇炒2分钟。

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2、放入一茶勺面粉炒2分钟。

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3、2分钟后的样子。

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4、放入所有材料炒1分钟。

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5、放入开水中炖30分钟，记住在20分钟的时候放入黄瓜。最后放入盐糖。

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成品，真的好喝，香香的，强烈推荐。

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这款汤没有葱姜蒜，纯粹的素汤。