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美食/厨艺美食 |
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油爆大虾
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酒酿鸡蛋:
材料:酒酿3大匙、鸡蛋个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
做法:
1. 在滚水中加入红糖、生姜煮5分钟。
2. 打入一个鸡蛋煮2分钟,熄火后煮2分钟。
3. 将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用(酒酿是不用煮的)。
营养加油站:
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育,是天然的荷尔蒙。酒酿蛋可以提供相当丰富的蛋白质供给胸部,也可减缓经痛的症状。
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材料
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成品
第一场雪和帽子
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2007年的第一场雪,比以往来得早一些。
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雪不是很大,只是覆盖了草皮
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又织了一顶帽子,很防寒。起针86,正针织边,不知道为什么自己卷了起来,然后是正针2次,反针2次。
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帽子的后面
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帽子织得很大,把耳朵全部盖住了,很暖和。