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泡菜

一大早就接到好友付昊的电话，她正在去上班的路上。

豆芽，我向密西根新闻报推荐了你的美食文章，他们也很有兴趣，你看怎么样？

不会吧，人家会对我这种油盐酱醋的事感兴趣？

生活就是由油盐酱醋组成的，谁也缺不了。每天看你的文章都成了我的精神享受，有吃，有文，有景，有乐，我已经将你的博客推荐给我的每个朋友，所有人都被你这种热爱生活的态度而感动。编辑说稿费不会太多，你看怎么样？

我当然愿意了，让编辑上我博客自己挑，随便登。

我做事从来没有这么卖力过，推荐你的文章比你都起劲。好了不说了，下次见。

放下电话，豆芽心里美滋滋，一种幸福的感觉油然而生，这就是被欣赏的幸福。欣赏一个人和被人欣赏是一种超越友谊的感情，两个人甚至从来没有见过面，都会为对方的事情任劳任怨，不计任何报酬，有时虽然辛苦，但是心里是甜蜜的。

台湾的著名作家柏杨因文字狱被囚绿岛9年，而一个远在美国，从来没有见过面的一个读者孙观汉却在狱外展开了9年的营救，最终柏杨先生终于出狱。为什么一个不相识的人能如此为柏杨先生奔走不懈，那就是因为“欣赏”，他看了柏杨先生的《怪马集》后讲，多次阅读你的大作，常不禁拍床拍厕拍沙发而笑，笑而后思，思而后叹，深叹后有时还眼湿。

诸葛亮先生一生里最开心的事无非就是一个比较重要的人物刘备到他家里来了三次，在说不也还半推半就中摇着羽毛扇出山，帮完老子帮小子，最后鞠躬尽瘁。

豆芽最近比较欣赏两个人，一个人是导演梁箫，一个是爱的袜子，为这两个陌生人，豆芽也在鞠躬尽瘁中。

导演梁潇只是认识，没有深交，前些日子写邮件给豆芽，讲在西藏拍了一部纪录片，讲述一个德国盲女在西藏7年开盲校的故事。希望豆芽能帮助他在国外看看是否有市场。看完这部4个小时的纪录片心情激动，梁潇用了自己私人积蓄，独自扛着摄像机去了西藏，克服了各种高原反应，用了2年的时间，向我们讲述了这样一个感人的故事。镜头里的故事都很平凡，孩子们的日常活动，每个学校的员工和学生讲述自己的身世。特别是主角德国盲女讲述为什么到西藏来开盲人学校，7年来，学校里毕业的学生都找到了工作，种植绿色蔬菜，做奶酪，纺织地毯，按摩。每个盲孩子的脸上都洋溢着自信和幸福的笑容。

看完纪录片就打电话给梁潇，告诉他自己的感受。梁潇几乎哽咽着说：“豆芽，你是我所有朋友中唯一说感动的人，所有看过片子的人，80%的人都睡着了，20%都没看懂，连我妈都说，孩子，你想告诉我们什么啊，你能说出一句感动，我这两年的心血就没有白费。”放下电话，豆芽就开始找各种电影节电视台的资料，如今，已经参加了“美国芝加哥国际纪录片电影节”，填写申请表格，办理各种手续，邮寄资料，支付参展费用，比导演本人还起劲。

另外一个就是网友“爱的袜子”，不知性别，不知长相，不知身在何处。只知道小爱有一支神来之笔，书写着人间的喜怒哀乐，悲欢离合。文字如精灵一般，敲着每个人的心。现在写书的人比看书的人都多，如何能抓住读者的眼睛，那就是窍门。豆芽现在也是逢人就推荐小爱的作品，还偷偷的去找编辑，看看是否有出书的可能。

在家庭生活中，如果想幸福美满，有两个原则“努力使自己被对方欣赏，努力去欣赏对方。”有这样一个故事，1933年的美国，一个3岁的美国男孩子指着天上的月亮对妈妈说：“妈妈，我长大了要到月亮上面去。”孩子的妈妈讲：“好啊，别忘了带样礼物给我”。36年后，这个孩子真的登上了月球，他就是美国人阿姆斯特朗，也是第一个登上月球的地球人。这个妈妈欣赏孩子想象力，孩子也因为妈妈的鼓励而对太空发生了兴趣。

一个女孩子当上太太和母亲，有些时候就忽略了自己的容貌、服饰以及知识上的进步。所以想被欣赏就要保持自己内在和外在的魅力，除了要有风度的美，还要有智慧的美。那有人又说了，王熙凤又聪明又漂亮，为啥贾连还要沾花惹草？我们看看这么聪明漂亮的凤姐在自己丈夫眼里的样子。贾琏和鲍二家鬼混时讲，我命里怎么就该犯了夜叉星。你能将凤姐和夜叉联系起来吗？可是凤姐的真实形象就是如夜叉一般，我们实际生活中也有很多夜叉，骂起人来一个小时不带重样的，声音洪亮可以和帕瓦罗迪媲美。如果生活中的丈夫和妻子没有互相欣赏，只剩下挖苦、打击，那日子也不会长久了。而会欣赏对方优点的夫妇，那小日子过的有滋有味，就像这碗鸡汤白菜面，看起来清淡，味道都在里面呢！

今天豆芽做鸡汤白菜面，荞麦春饼，煎盒子

鸡汤白菜面：

鸡骨架熬汤，将鸡汤滤出。放入白菜和面煮3分钟加盐即可。泡菜现在很香了。

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鸡汤白菜面

荞麦春饼：

做法：超市买的荞麦饼放入切碎的辣椒西红柿香菜即可。放盐随意。

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材料

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成品

煎盒子

做法：西葫芦插丝，放盐攥出水分，放入炒好的鸡蛋拌匀，放入面皮中，在边角捏合，煎6分钟即可。

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