新岁寒三友是啥？每个人都会想跟他们约个会！

在你们的认知里，岁寒三友是什么？是松、竹、梅三种植物对不对？因这三种植物在寒冬时节仍可保持顽强的生命力而得名，是中国传统文化中高尚人格的象征。

那新岁寒三友知道是啥吗？必然是：秋裤、被窝、火锅也。没毛病！

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秋裤

众里寻他千百度，那人却在门后穿秋裤！

不穿秋裤的理由有千万种：穿秋裤显腿粗、活动不方便、晚上睡觉还要多脱一层好麻烦、有辱时尚达人的气质，等等。

然而，穿秋裤的理由却只有两种：你觉得冷，或者，你妈觉得你冷。所以，每到冬天，秋裤变成了一种欲罢不能的存在。你需要跟自己、寒冷，还有你妈反复撕扯斗争，秋裤是你们中间拔河的绳索。

莫道不消魂，帘卷寒风，赶紧穿秋裤~

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被窝

不知道是自己在拥抱被窝，还是被窝在拥抱自己。每一秒，它都给你无限宠溺与温暖。恨不得跟被窝生长在一起，呐喊着，被窝君，我不要和你分开！

冬日清晨的每一次起床，都是背井离乡，都是无比艰难痛苦的抉择。只想缠缠绵绵、腻腻歪歪，与被窝到天涯。嗯~这种说法最贴切：被窝以外的地方都是远方，手够不到的地方都是他乡，上个厕所都是出差到遥远的边疆。

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火锅

一人一碗香调料，菜要干光，肉要干光，涮了一摞又加汤。三五好友相聚，最适合吃火锅。吃着吃着，心暖了。吃着吃着，身子热了。吃着吃着，年轻的血液沸腾了。眼神交汇的刹那，情谊的那团火，烧着了。

哇！火锅，是提起来最有画面感的两个字呢！一日不见，如隔三个春夏秋冬啊！不过话说回来，这个冬天进行到现在，想必你们把各种火锅都差不多吃遍了吧？

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但是这样的火锅呢？美容养颜的火锅；滋阴补肾的火锅；老人和孩子也可以敞开吃的火锅；涮肉之前要先喝汤的火锅；每种食材涮烫都有标准时间的火锅……如果这样功效甚多又独具特色的火锅你还没吃，那就赶紧去驴帮驴肉火锅吧！

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为啥能美容养颜、滋阴补肾、老人和孩子也能敞开吃？

与我们常见的肥羊、肥牛火锅不同，驴帮驴肉火锅主打的是驴肉。除了被公认”天上龙肉，地上驴肉”的美味之外，驴肉还有较强的营养保健功效，中医认为其具有补气养血、滋阴补肾、安神去烦、美容养颜、强筋健骨、固本培元等功效。

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现代科学研究也表明，与猪牛羊肉相比，驴肉具有高蛋白、高氨基酸、高矿物质、高不饱和脂肪酸，低脂肪，低胆固醇、低热量等特性，纤维更细、肉质更嫩。因此其口感更好，更易消化，营养也更全面，而且能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

另外，驴肉还富含不饱和脂肪酸，以及动物胶、骨胶原等营养物质，钙铁锌硒等微量元素更加丰富，对于动脉硬化、冠心病、三高等老年人常见病症也有很好的的保健作用。

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还要特别说一下的是，他们家最大的核心特色在于生鲜驴肉涮锅，每天限量2头小毛驴，现宰现杀，现点现切，而且驴肉全部由自有毛驴养殖基地直供，驴肉品质有保证，新鲜还放心。

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涮肉之前要先喝汤？

驴帮驴肉火锅的锅底，是新鲜驴骨配以秘制中药组方，用纯净水反复熬炖提纯、历经十几道工序而成的“驴骨三吊汤”，并基于此派生出驴帮“边喝汤边涮肉”的独特吃法。由于驴骨富含钙、磷、铁、钠等多种矿物元素和蛋白质，中医认为，经常喝驴骨汤还能补肾滋阴，强筋壮骨，祛风除湿，生津止渴，边涮肉边来上几碗汤是即暖胃又滋补。

值得提醒的是，由于锅底不添加任何增香剂或添加剂，喝汤之前是需要您自行加盐、香菜、葱末、胡椒等调制的哦。

每种食材涮烫都有标准时间？

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不同于一锅炖的火锅吃法，他们家每一款涮品都用盘签标注有精确到秒的涮烫时间，根据提示一肉一涮即可品尝到不同食材的最佳口感。

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而这套最佳食用体验的涮肉大法，得自驴帮研发团队几乎吃掉十头驴总结而成，他们经过反复测试，最终精选出毛驴身上最具营养和口感的18个部位，并为他们找到最佳的涮烫时间，再也不用再担心涮老或涮不熟的问题了。

赶紧滴吧，穿好你的秋裤，来吃一炖美味健康还滋补的驴帮驴肉火锅，心暖胃暖的再回家找你的小被窝可好啊？

现在驴帮驴肉火锅在济南有两家店，济南奥体中路旗舰店和海信九号龙奥店，听说两家店现在都有优惠活动，别错过哦！

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奥体中路旗舰店坐标：济南市工业南路与奥体中路交叉口南行500米路西巷内。

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海信九号龙奥店坐标：济南市龙奥北路海信龙奥九号3#一楼（龙奥大厦东行约1千米路北）

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另外，东平店、临沂店也即将惊艳启幕，吃货小伙伴儿们开始期待吧！

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驴帮菜经典推荐——西式驴仔骨

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西式驴仔骨

该菜品是选用驴仔骨作为主料，用黑椒汁腌制然后煎制而成， 浇以黑椒汁以及番茄酱，口感丰富，咸香扑鼻。

驴肉中的氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨基酸和10中非必需氨基酸含量都很丰富，是一种高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇的肉类。驴肉中还富含钾，可防止动脉硬化，调节体液的酸碱平衡，可促进血液中的糖和蛋白质进行代谢，是高血压、动脉硬化、冠心病患者的食疗佳品。

驴帮菜研发团队——储大齐、李建国、杨春丽、李培雨、袁守森

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储大齐：荷香包第六代传人，中式烹调高级技师，优秀政协委员、中国烹饪大师、中国孔府菜大师、中国名厨、世界烹饪联合会中餐评委、国家职业技能考评员等，现任济南厨师培训学校副校长、黄河厨师培训学校教研室主任、山东省工商联酒店业商会秘书长、济南烹饪协会副会长、山东省烹饪协会专家委员等，兼任山东省技师学院特聘教授。

李建国：先后受聘担当山东商业职业技术学院、济南市商业技工学校客座教授、山东中医药大学客座教授、《鲁菜研究》技术顾问等，并参与编纂了多项烹饪书籍。多年来，一直担任济南市饮食服务业考评委员会评委，山东省饮食服务业高级技师评委会评委，全国餐饮业国家一级评委，国家职业技能竞赛裁判员，中餐烹饪技术比赛国际评委等职。

杨春丽：济南大学教授，面点高级技师、济南市首席技师、中国面点大师、鲁菜特级大师，自1970年从事面点专业技术工作至今46年。全国餐饮业国家一级评委；国家职业技能竞赛裁判员；山东省劳动和社会保障厅考评员；济南市国家职业技能鉴定考评员；山东省、济南市风味小吃评审委员；中国鲁菜大师、名师评审委员会委员；山东省第四届烹饪大奖赛评委；中国鲁菜大师、名师评定委员会委员。

李培雨： 济南空军鲁鹰宾馆副总经理，中国烹饪大师，鲁菜特级烹饪大师，特一级烹调师，高级技师，济南市首席技师，山东省首席技师，享受政府津贴，国家一级评委，被选入中国军事博物馆展览，其业绩先后被载入“中国名厨大典”、“世界名人录”、“专家人才库”、“民间名人录”等多部书中，著有《食雕.冷拼.热菜造型》、《鲁菜》、《烹饪艺术菜谱》、《菜肴美饰画谱》4部专著。

袁守森： 济南技师学院烹饪教研室主任，餐饮业国家级评委，中国烹饪大师。