天气晴转多云

    7月1日，新店的工作如期而至。

    气温逐渐走高。风呼啦啦地穿过一排排高大的香樟，还有密集的建筑群。

    今天是新工作的第一天，新店开设在海边商业大厦的一楼。路线图事前已经牢牢地放在脑子里，途中骑车的时候都不敢左顾右盼，生怕一扭头，把地图就给甩到脑后了……

    百转千回终于找到了，红色的店旗迎风飘扬，那叫一个亲切！

    到了店里，礼貌性的寒暄了一下，就开始准备工作了。更衣室旁边的架子上，整齐地摆放着一排出勤工作卡，希望能找到中国人的名字，有个叫“岩永”的。大概是中国人吧！心里想着。换好工作服还没有进厨房，就被喊道：先把手洗了。我微笑着喊道：嗨！。

    进了厨房操作间，明晃晃地都睁不开眼。相比老店，全新的不锈钢厨具，耀眼的操作台，纯白的天花板，让人误以为进了浴室。

    洗完手，环视了一下工作环境，一共有5个日本人，根据服装判断，其中4个人是店长级以上人物。他们打着领结，穿着皮鞋，头上还盯着一只滑稽的厨师帽。只有一个大叔和我一样穿着店员的服装。而你仔细听他们的对话，就会明白谁的地位比较高，谁服从于谁。我开始觉得，不仅在中国的官场上要察言观色，连日本的厨房也要察言观色。

    因为是新店开张，店里的全品便当都有50日元的折扣。优惠并不是很多，但客人们还是蜂拥而至。厨房内外的“欢迎光临”的叫卖声此起彼伏，跟拍卖市场似的。这让我想起了外婆后院的麦浪。日本饮食店的门一般都是有音乐感应的。只要有客人进来，音乐就会自动响起来，然后我们就跟条件反射似的喊：欢迎光临。有趣的是，那个颇有日式反派角色嗓音的大叔带头喊，接着我们就跟着喊。

    在一串很轻快的音乐后面总是跟着很多声“狼嚎”……

    我一直在“狼嚎”的状态下，站了5个小时。巨大的油烟机加上3个空调，最后差点喊到缺氧。我不停的回头看钟，时间这种东西就是犯贱，你越是看它，它就越慢。你越是不理它，它蹦跶的就越欢快。我开始低下头认真地工作，那感觉就像回到2年前第一次打工的时候……

    每个人换了新的环境都会有多多少少的变化，你可能变得成熟了，也可能变得开朗了，但我要说的是，到了这个新店以后变得认真了。认真到了那个日本人居然问我：你是不是A型血？我得意地笑了下，看来我表现还不错。闲下来的时候，日本大叔问我，他的名字用中文怎么念，然后随手在菜单的空白处写了2个楷体：岩永。我顿时语塞……

    新店的工作不像在以前的店里，闭着眼睛都知道调料放在哪里，新店的规矩也多，样样严格要求，而且，地位比你高的人跟驴拉的似的……所以，我不喜欢这里，很不喜欢。

敬请关注：《日本打工第二话》

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