摄影|高山寒雪

【题记】2014年10月15日，与老同学从第四届中国宜昌（夷陵）柑橘节出来时，已经中午12点半了，在小溪塔发现了一家福厨。过去只知道市区有三家（石板溪、云集路、开发区各一家）福厨，没曾想夷陵区也有，而且规模不小。于是，饥肠辘辘的我等走了进去。

↑俺对福厨一直印象不错，曾经与妻光顾过几次，环境卫生整洁，菜品净爽养眼，味道是俺喜欢的。

↑进门后，看到这么多的“福”字，不禁感叹造字先人仓颉的伟大，同时也感叹秦始皇统一篆体文字的功劳。一个“福”字，给了福厨多大的发展空间啊。

↑福厨设在二层，一层是“老食堂”，在马路对面还有一家“老食堂”，是同族的，多年前也是与老同学曾经光顾过“老食堂”，其菜品已经记不清了。

↑福厨的器皿餐具总是教人放心。

↑靠窗一排都是四人座的小台子，已被全部占满了，我等只好在中间的大圆台坐定。

↑光线有点暗，俺让服务生把灯打开。后来有一桌四人座的台子空出来了，我等就过去了。

↑老同学在场，俺一般都会放弃“点菜权”。这是老同学点的油炸小麻鱼。特点是外酥里嫩。

↑葛根面。别看黑黢黢的，非常弹滑、劲道，味道很浓郁。可惜数量太少了。

↑每人两筷子就见了底。

↑蚝油油麦菜。净爽、脆嫩、养眼。

↑鸡汤粉丝。看上去很清淡，鸡肉不太多，也对得起42元一份了。不过，抵不上夷洞天的鸡汤粉丝。

↑福厨菜品的数量有点寒碜，本来以为点3个菜就差不多了，老同学怕不够吃，又加了两个菜，这是糯米排骨。大家对糯米赞口不绝。

↑这是猪蹄花。卖相还不错，但与口福来的酱猪手相比还有提升的空间。

↑再来一碗蒸米饭，把油炸小麻鱼的青红椒浇在上面，很是下饭。