豪门宴:从安哥拉回来的朋友做东【图】

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从安哥拉回来的朋友豪门宴小聚中华烟洋葡萄酒 |
分类: 美食珍馐 |
摄影|高山寒雪
【题记】同事兼朋友调出本部后,因工作需要去了安哥拉。这次回国省亲时,便约了曾在三峡工作过的老朋友小聚豪门宴,他做东。
↑时间是2014年10月10日晚。地点在豪门宴二楼。
↑因为非洲不少国家局势动荡,政变和暴乱是常有的事,我等都为在非洲工作的朋友担心。
↑朋友坦然地说,安哥拉在非洲属于相对稳定的国家,在经济上处于非洲国家第三位,盛产石油和钻石。
↑他还说,安哥拉曾经是葡萄牙的殖民地,官方语言为葡萄牙语。我问有没有语言障碍。朋友说,肯定有,目前我们一边工作,一边学习简单的葡萄牙交际语言。
↑这是朋友从安哥拉带回的中华香烟,在安哥拉只卖30元RMB一包,比国内便宜了一半。为什么国人认为的好东西,拿到国外去就不值钱了?难道说中国人只会赚自己人的钱?
↑这是朋友从安哥拉带回来的葡萄酒。口感比咱们国产的干红好多了。
↑朋友谦虚地让俺点菜,俺推辞了半天,最后还是由俺点菜。后来发现俺误入了“圈套”,这里的菜式比以前的感觉差别很大。
↑在这里用茶是收费的,这壶菊花茶20元左右。
↑这是俺点的夫妻肺片。俺认为下酒好,可是一品尝,比廖记棒棒鸡的差远了,口感硬且韧,刀功欠缺,也缺少川菜的麻辣香鲜味。
↑清蒸鲈鱼。俺一看就大失所望,以为端错了菜,鲈鱼的造型和卖相不敢恭维。味道还马马虎虎。
↑芸豆烧黄菇。黄菇少得可怜。一起来朋友夸张地说,吃了半天,一块黄菇也没吃到。其实,点缀在中间的褐色东西,就是所谓的黄菇。
↑梅菜扣肉。卖相和味道还不错。
↑清炖鸡汤。虽然不能与夷洞天的鸡汤相提并论,但鸡肉还酥烂,咸淡适中,汤色清亮。
↑米汤煮青菜。这是另一个朋友点的,说有了这道菜就不用点青菜了。
↑家常豆腐。豆腐煎的比较完整,卖相也不错。
↑干锅花菜。我喜欢。但与口福来的腊八蒜炒花菜相比,还有提升的空间。
↑小炒黄牛肉。口味很好,牛肉也鲜嫩。
↑大家一起7个人,除两位不喝白酒,其余的人干了两瓶稻花香珍品1号,然后再品尝洋葡萄酒。
↑聚会在融洽热烈的气氛中终于落下了帷幕。朋友过几天又要奔赴安哥拉。祝愿朋友一路顺利,工作愉快!