摄影|高山寒雪

【题记】晏子酒家位于三峡八河口。

↑年前，忽一日，某好吃佬建言喝羊汤，去后发现晏子酒家正在大兴土木，已经歇业，拟于正月初八重装开业。无奈，只好另辟蹊径，去朱家湾吃花江狗肉。

↑年后，某好吃佬仍对羊汤耿耿于怀，难以释然。正月十二，三个好吃佬再次一路前来。

↑果然，晏子酒家开业了，重装后环境大变，蓬荜生辉。

↑据老板讲，羊汤乃鱼和羊熬制，委实一个“鲜”字了得！羊已去骨煮熟，切成大片，丢进锅里烧开即可大快朵颐。

↑这种吃法，确实少了羊骨啃撕繁琐之虞，尽可狼吞虎咽、囫囵吞枣。

↑醋泡花生已经去皮，洁白如玉，配上西芹、泡椒、胡萝卜丁，花花绿绿，格外养眼。

↑再来一锅牛骨干锅，辣乎乎的，吃了一身汗。

↑本来这天寒气逼人，喝着羊汤，吃着牛骨，寒气顿时消声灭迹。

↑喝了一锅，意犹未尽，喊老板又加了一锅原汤。

↑把芫荽放在碗里，浇上热气腾腾的羊汤，喝上一口，真是舒坦养胃！

↑重口味者，可以加上这种更辣的调味料，味道更加浓郁、驱寒、开胃。

↑装饰一新的天花。

↑酒足饭饱，出了门，但见八河口火树银花，灯火通明。

↑晏子酒家仍然人头攒动，吃客不断。

↑店老板善于经营，开辟了送人业务，于是乘上店老板的城市越野，一路回到东岳庙。