尝鲜:今年第一个成熟的无花果【图】

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尝鲜今年第一个成熟无花果万绿从中一点红可食率100红色果瓤美食 |
分类: 美食珍馐 |
摄影|高山寒雪
【题记】阳台上的无花果今年又是大丰收。有耕耘必有收获。
△浇水时,无意中发现了一个成熟的无花果,仿佛万绿从中一点红,吸引了俺的眼球。
△成熟后的无花果,体积要比木有成熟的大许多。成熟后的甜味吸引了许多蚂蚁,若不采摘,就被蚂蚁蚕食了。
△成熟的无花果呈红玫瑰色,皮软软的,甚至会果熟蒂落,这只无花果其实还木有完全熟透,但必须采摘下来,不然,过了今天,明天不一定存在。
△洗无花果时,手一定要轻,不然很容易弄破。洗净后,用“一角别作”切开。
△这种无花果可食率达到100%,皮也可以吃,不用担心食品安全。
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