摄影|高山寒雪

【题记】一个人的午餐虽然简约，但吃得舒坦就行了。

↑把虾米用温水泡上。

↑不知道像这种海产品干货是否含嘌呤物。

↑我喜欢吃番茄。0.70元一斤，便宜。

↑双立人刀切番茄犹如切豆腐。

↑连砧板也不用，直接削在碗里。

↑锅烧热后，稍微加一点油，把海米放入煸炒。

↑加入番茄，略煸炒。

↑放适量水后调味，盛入大碗里。调味料也简单：盐、蔬之鲜、鸡精、胡椒粉（现磨）。

↑把面条在锅里煮熟，三开后盛入碗内。木有香葱或芫荽，也就将就了。剥几瓣生大蒜放入，就可以享用了。

↑据说大蒜必须生吃才有清理血管、降低胆固醇、杀菌和防癌的作用，熟吃一点作用也木有。