摄影|高山寒雪

【题记】说实话，我对“兔头”一类的小吃并不感兴趣，秭归“蔡记兔头”去过几次，之后就不想去了。因此，前几天有“好食者”提议去吃兔头时，我面露难色。“好食者”说不是“蔡记兔头”，是另一家，而且有正宗的青岛扎啤！我一听有青岛扎啤，浑浊的眼睛为之一“亮”。于是，几个好吃佬立即驱车前往。

■1、“双流老妈兔头”位于秭归平湖大道28-D，门面不大，店名源自成都知名品牌双流老妈兔头，是不是正宗，谁也说不清。

■2、门口有一桌人，正在埋头苦干。

■3、老板娘正在为我们准备兔头。

■4、这是切开的兔头。“好食者”说，不用切，我们喜欢拿整个兔头啃。

■5、这是各种各样的卤菜。



■6、装青岛扎啤的专用杯。

■7、扎啤机上的龙头。

■8、看这标签，应该是青岛正宗的生啤酒。

■9、装扎啤的专用罐。

■10、这应该是二氧化碳罐吧？经过扎啤机，需要有丰富的泡沫。

■11、我们点了几个小菜。像鸭腿、鸭脖都没点。

■12、煮青豆。

■13、鸭肫。

■14、卤蚕豆。

■15、卤鸭头。

■16、切开的兔头。

■17、未切开的兔头。还别说，味道比蔡记兔头略胜一筹。

■18、兔舌。是不是有点恐怖？

■19、鸭架子。

■20、饺子有点“日古俩”（宜昌方言，即一塌糊涂）。

■21、虽然喜欢青岛扎啤，但胃的容量有限，四个人才喝了三扎。我说喝啤酒叫做“喝不醉、装不下。”

■22、很快，小聚就到了尾声。天下没有不散的筵席啊。