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万林酒家的家常菜【图】

(2010-01-24 07:03:09)
标签:

佳馔

万林酒家

珍馐

家常菜

肚丝

三峡

建设者

美食

分类: 美食珍馐

万林酒家的家常菜【图】

摄影|高山寒雪  地点|万林酒家

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万林酒家位于我们生活营地的旁边,距离有5分钟的路程。据说,这家酒肆的老板娘姓万,老板姓林,因此取名万林酒家。

 

这家酒肆规模不大,加起来恐怕不到10张台位。包间也很小,人坐满了就不能动弹。菜肴也没有什么特色,多是些家常菜。但对于吃腻了食堂大锅菜的三峡建设者来说,能有一个这样的小酒馆,也算是不错了。因此,这里常常是食客满座,男女盈门。有时还找不到台位呢。

 

我和同事在这里“用膳”已经多次了,也拍了不少片子,但一直没在网上发表。主要原因是觉得没有特色,不值得介绍给朋友。不过,再没有特色,这里总是饮食文化大家族中的一名成员吧。于是,在朋友的鼓动下,这次就发几张片子上来,让大家见识见识。

 

万林酒家的家常菜【图】
万林酒家的大门。


万林酒家的家常菜【图】 御膳房

万林酒家的家常菜【图】 万姓御厨

万林酒家的家常菜【图】 御膳灶

万林酒家的家常菜【图】 各种御膳食材

万林酒家的家常菜【图】 门口是一条地方公路

万林酒家的家常菜【图】 10年陈酿的枝江王

万林酒家的家常菜【图】 土鸡花生火锅

万林酒家的家常菜【图】 鸡肉块

万林酒家的家常菜【图】 鲶鱼火锅

万林酒家的家常菜【图】 腊香肠炒蒜苗

万林酒家的家常菜【图】 今年灌制的腊香肠

万林酒家的家常菜【图】 炒肚丝(肚丝是朋友挑出来摆在面前的)

万林酒家的家常菜【图】 腊肉炒蒜苗

万林酒家的家常菜【图】 辣椒瘦肉炖粉条

万林酒家的家常菜【图】 清炒荷兰豆

万林酒家的家常菜【图】 皮蛋(刀工还有提升的空间)

万林酒家的家常菜【图】 芹菜炒木耳

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