2008：除夕菜谱_高山寒雪

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2008：除夕菜谱

(2008-02-09 17:15:38)

标签：

2008

春节

除夕

团年饭

燕沙大酒店

美食

分类：美食珍馐

图文/高山寒雪

地点/燕沙大酒店

除夕团年饭是妻弟提前一个多月预定的，地点在燕沙大酒店的华盛顿大包房。这个大包房本来早就被人相中了，但由于妻弟与酒店老板的哥哥是要好的同学，所以才定到了这里，否则，就只有大厅了。

燕沙大酒店位于夷陵路与团结路的十字路口处，具有明显的区位优势。这里是著名的东湖黄金商业圈，地价一天天攀升。燕沙大酒店也就成了金发碧眼的老外光顾的地方。

下面就介绍除夕的菜谱。

肉松橡子豆腐。

干锅腊鸭。

蒸香肠。

葱椒牛肉。

香茅酱海鲜一品锅。

美容黄瓜卷。

节节根拌醉鱼。

沙拉芙蓉虾。

沙拉芙蓉虾特写。

燕沙瓦罐香。

清蒸桂鱼。

辣鲜露海参南瓜包。

农家四宝。

田园小炒。

燕沙极品全家福。

笼仔糯米蒸凤鹅。

肉糜菜心。

鸡茸玉米青菜钵。

石锅乳牛。

韩式大酱萝卜。

美点生辉黄桃派。

燕沙飘香鳝片。

还有日式烤河鳗、干烧辽参、朴椒风吹肉、酸汤鱼肚等菜点，因本人要用膳，没有拍下来。呵呵。

对了，差一点忘记告诉大家，这道宴席叫“万事嘉庆宴”，价格1288元（RMB),另送全家福照片一张，水果拼盘一份，白酒一瓶，红酒一瓶，鲜榨一扎。

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