突然好想吃香香的烤鸡翅，刚好有几个青柠檬，就来一道非常适合夏天吃的清爽柠檬烤翅根吧。味道鲜美，色泽诱人，酸辣开胃一点不腻。这道烤鸡翅超级简单，调味也少，保留鸡肉自然鲜美味道，制作也没技巧，0厨艺。腌制好放入烤箱烘烤，中途翻个面刷个料，省时省力简单又美味哦。

用料：翅根6个、青柠檬两个、生抽10ml、料酒5ml、蜂蜜5g、辣椒粉少许、盐少许、油5ml

做法：

1、翅根洗净沥去水分，加入料酒、生抽、蜂蜜、盐、辣椒粉、挤入半个青柠檬汁抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2个小时；

2、烤箱预热200度，将鸡腿放入垫有锡箔纸的烤盘上，送入烤箱中层烘烤10分钟，取出给鸡翅翻个面继续烘烤5分钟；

3、取出鸡翅刷生一层腌制料汁继续烘烤5分钟,翻个面再刷一层料汁继续烘烤5分钟，至鸡翅表面金黄色熟透即可。

4、吃的时候可挤上少许柠檬汁在上面。

煮妇心得：

**烘烤的是时间具体还要看烤箱的温度调整。注意观察上色，切莫烤焦了。

**如果没有时间腌制鸡翅，可以用刀在翅根上划几刀，或用牙签扎些针眼会更快入味。中途翻面时刷一下腌制剩余的酱汁鸡翅颜色会更漂亮，还可以根据口味放其他调味料孜然粉，黑胡椒粉等。