去了趟抚仙湖,和昆明的小伙伴们。小伙伴里有人已退休。唉,我不也"退休"了么?反正就是"退休"同学结伴出游。
最近有个感觉,就是,自己已经很苍老,再不像从前那般热衷"旅行"。一提那俩字儿,另外些词汇从嗓子眼里往外蹦:比如,粗鄙、庸俗、掠夺、侵犯、堕落、丑陋等等等等。反正提到玩,居然也没啥兴奋。其实也就是换个地方吃吃喝喝睡睡。
算起来今年最好的旅行,嗯,是躺在酒店的大床上用Ipad看电影。
但是,和昆明同学一起去玩,还是有趣的:他们都是对生活充满盼望和热爱的人,听他们说话听得出神。
比如,几个女生讨论土豆丝怎么炒,是脆的好吃还是粉的好吃,喜欢粉的某姐姐说:"和你们这些喜欢脆的的人一起吃火锅,永远吃不到洋芋,还没等煮耙,都被你们捞光啦!"云南人管某样食物入口软烂的口感,叫做"耙",好像四川人也爱用这个字,比如说哪个男人耳根子软怕老婆,就管他叫"耙耳朵"。当然,这是另外一个话题。
还是说回喜欢吃耙洋芋的姐姐,这几年我们混在一起的时间颇多。她喜欢拍照,且只爱风景不爱人,大约是因为在边疆混的年头多,早已看透人性。我第一次到香格里拉玩住的就是她的酒店,后来又住过她的员工宿舍,和其他几位在云南混的姐妹同耍掉整个夏天。现在她已关掉那里最早的三星级酒店,退休回昆明,但是同样爱拍风景。
同混的姐妹们都在养孩子,剩我俩依旧不上岸。
和她不同,我不怎么爱拍风景,反而喜欢拍人。这两年,人也懒得拍,相机也由单反换成小数码,再索性使唤手机。若不是无法免俗发发微博,大约连手机拍照都可以省掉。早些年,多么爱跑边疆,不远千里,不惧晕车受苦,奔向山村,录歌、采风,和陌生人在田野上喝酒、跳舞。甚至花钱在大理顶下家客栈,以实现自己的田园牧歌梦。
现在,你再给我来段田园牧歌,我会冷冷看着你,如听男人酒后说那些圆都圆不拢的,谎言。大约是世道变了,我也变了,而乡村又是崩坏得最为迅猛的地方。既然看到了,又无力改变,只能离远点。
人太明白,难免孤单。
但是,在云南,最有收获的旅程依旧和人紧密相连。
女生们说,脆藕不及粉藕好吃,脆藕只能炒得脆,粉藕却既可以炒得脆又可以炒得粉。有位姐姐特别强调,要选藕臂上伸出一截嫩嫩尖尖的,那一段,又嫩又水,口感极赞。当然,她原话说得充满昆明风情,我学不好。再就是,通常看到的九孔藕,是脆的,七孔藕,粉!
天哪,我都从来没数过藕的孔哎!
再说到苞谷。吃过煮得沙的牛腱子凉片、喝过嫩茴香和臭豆腐煮成的汤,大家一致认为还是苞谷中以白色糯的最美味:"嫩嫩的买上一苞,剥下来粒子用肉末炒,咩,太好吃啦。"在昆明生活了七年的汪曾祺曾认真写炒苞谷篇,回到北京后,还在友人中小范围推广。
凉拌薄荷、红烧牛腩、嫩茴香煮臭豆腐、炸乳饼、凉片、酸腌菜炒茨菇、炸小鱼。这些都算道地云南菜。我们吃饭的回族馆子,凉片煮的很好,他们称赞这种口感为"沙",入口即化,又不会太绵烂。乳饼,羊奶所制:云南人制乳制品的手法大体来自元代蒙古人。茨菇,水生植物块茎,沈从文说,它比土豆的"格"高。抚仙湖的蔬菜都细嫩好味,有道炒苦瓜炒得甚是脆嫩!
讨论苞谷的那天,有人专门买了抚仙湖街边堆着卖的的新鲜黄苞谷,立刻剥下外皮,只留里头两片叶子,请店家帮忙煮熟,用有洞的大漏勺盛出,每人一穗,拿两手捉着啃。虽不似懦苞谷那般柔韧,贵在鲜甜,外皮也并不粗砺难咽。后来,买苞谷的夫妻再次早早起床赶街子,买选了一大背篓的新鲜菜蔬载回昆明。和我共用房间的另位女生七点钟起床,戴着墨镜去湖边跑步。
男人们带了船、汽炉、咖啡壶、茶、滑板、酒。据说,两人皮划艇结实得可以漂流,使薄丙烯材质口袋鼓气。看他们在石子滩上组装,在湖里划来划去,觉得,人生的确需要,玩具。
从湖上看岸,看山,有了另外的角度。湖面映着蓝天,没有风,水波不兴,太阳也斜到不再毒辣的角度,心里觉得安全且平静。而几分钟前,还慌张得手脚冰凉,把头埋在水里游了几下,气换得要死要活。水下是绿的,啥也看不清,气尽爬起,水只到腿,石子扎脚。再往外跨一步,深不见底。
尽管可以在游泳池里游一千米,到真正的湖里却吓得要死。就算跨坐在滑板上用两手扒水扒进湖中,都还紧张得回不了岸。还是两位只十几岁的少女把滑板推至岸边。她们可以站在滑板上跳进湖里。
头两天刚写了抚仙湖捞尸费巨昂贵的稿件。
对这个世界的信心远不及未开蒙的少女。
还是小朋友玩得开心。划滑板的男孩在酒店通道上轻松前行,后面随着爱他、教他各种技能的父亲,远处是每日做饭、接送他上学放学的母亲。夜里,头盔上的红灯一闪一闪,腰上的腰带一闪一闪。
在酒店的游泳池里,长腿姑娘问:萃萃孃孃,能把游泳镜借我吗?然后就一憋气直奔池底。
有成都人说,图片看起来不错,可以带孩子去度个小假吗?答,可以。答完又觉得,其实不必,在成都附近找个玩处,一样开心快活。毕竟,孩子并不在意在哪里玩,只要能玩、安全、新鲜,就会倍感快意。像我三岁的外甥女,最爱酒店里的浴缸,一气扑腾到水凉。
何必在路上花费大把时间,机场飞起飞落,再转车六、七十公里奔往玉溪,酒店单晚五、六百,不值。
可是,又有什么是,值?
人类到底为何旅行?我越来越不懂,只希望,同玩的人,有趣。
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