根据联合国粮农组织的报告，生产肉食所排放的温室气体，其实比起全世界的火车、汽车、飞机、轮船加起来，还要多很多。

生产1公斤牛肉相当于一辆汽车行驶250公里的碳排量。

一个开吉普的素食者，比一个骑自行车的肉食者更加环保！

你每吃掉一个汉堡，就等于吃掉了一个厨房大小的热带雨林。

全球2/4的能源都用来运送动物饲料，70%的耕地都是用来饲养动物的，还有74%的大豆和百分之33%的其它谷物是用来喂养动物，而不是种来给人吃。

我们拿来喂养牲畜的粮食可以喂饱20亿人。

我们要消耗2万公升水才能生产出1磅牛肉。这相当于一个人半年不洗澡才能省下这么多水。全球有11亿人喝不到干净的饮用水。有70%的水用来饲养动物。

龙宽女王说，我们，可以停止全球暖化。

请看这里：

http://blog.sina.com.cn/s/blog_59afb7510100g416.html

以我的观察，吃肉的确更浪费资源——在玉龙雪山周边的村子里，村民们要种很多土豆、玉米才能养一头猪！

为了减低制造N多碳排放带来的罪恶感，俺响应号召，从此每个周一都吃素。因为，这实在是很简单。

今天，吃酸菜魔芋和蒿子秆炒豆干！素！

素罢，为了要不要喝杯牛奶犯难——牛奶算是荤呢，还是素呢？

万能的户外群给出答案：素！

但是，喝牛奶就要养牛。所以，我以后周一不喝牛奶了：）