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昌宁茶的故事之九:遗落深山的契丹古树茶

(2022-11-23 13:46:55)
标签:

昌宁

茶的

故事

文化

分类: 散文

遗落深山的契丹古树茶

原创 鲁轶平 澜沧江文艺 2022-10-24 07:07 发表于云南

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昌宁茶的故事之十


【编者按】云南昌宁,茶的土地,茶的故乡,她在澜沧江边长大,她在天堂山上成熟,千年不变的爱情在这里长成故事。她美了这片土地,富了这方的人民。远方的游子一看见茶叶,就会想起昌宁的爸爸和妈妈,心中就会升腾起无比的力量。今天,云南省纪实文学学会与中共昌宁县委宣传部携手名人大家、草根作者共同讲述昌宁一片叶子的故事。以此,献给伟大的祖国、献给伟大的人民,献给党的二十大!


遗落深山的契丹古树茶

鲁轶平


很多年前,我到昌宁县更戛乡米河村下乡,听当地人介绍说,米河村有一块蒋家茶,当地人也叫“也叫官家茶”,该园所产茶叶质量上乘,风味独特,非常有名。当时听了不以为然,心想不就是当年蒋家山主种下的茶,没有什么奇怪的。后来读了很多资料,看到一些报道,得知人类学家和历史学家证实,保山、施甸、昌宁卡斯、鸡飞一带的蒋氏家族是契丹人的后裔。忽然间,我对米河村的蒋家茶园感到神奇起来,既然蒋氏家族是契丹人的后裔,那么契丹人有没有留下独特的契丹茶文化?上百年的蒋家茶有没有什么特殊的地方?会不有什特殊风味?带着这些问题,我专门探寻了米河契丹古茶树群落。

蒋家茶园座落在更戛乡东北部大尖山脚下的黄草林村民小组,这里山高林密,生态保护完好,植被以椎栗、箭杆栗、水冬瓜树等阔叶林为主,米河村两千多亩茶园就分布在这一带,这里冬暖夏凉,光照充足,是云雾山中出好茶的地方。几百年前的蒋家山主就在这里垦植茶园眼光是非常独到的,蒋家茶园就座落在黄草林寨子后面的一个小山包上,背靠大尖山,南、北、西三面空旷,水份充足,光照条较好,虽然历经百年,但茶树依然长势良好,郁郁葱葱。面积不大,方圆几百米,约30亩左右,在周边现代新植台地茶园的包围中。当年古人垦植茶园的时没有开成台地,而是依山形带壮水平种植,行巨用绳索拉起栽成直线,横竖成行,非常便于管理,在当时的历史条件下种植还是非常规范的,充分尊重植物生长的自然规律,才成就历经百年而不衰的古树茶园。由于种植密度大,历经百年采摘,茶树都是五六米高的小乔木形,而分散零星种植的茶树高达10几米,胸茎达二三十公元的大乔木。茶树品种是典型的云南大叶种,据当地老人介绍,蒋家自古喜欢饮茶,这是他们专门派马帮到双江勐库驮回茶种,育苗后栽植的,其中连片栽植30来亩,分给达在人(长工或佃户)零星种植一部分,现在红木寨、箐口、米汤河等村寨的十几株古树茶就是当年蒋家分给的茶苗种植的。


昌宁茶的故事之九:遗落深山的契丹古树茶

(全文见澜沧江文艺公众号)


昌宁茶的故事之九:遗落深山的契丹古树茶

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