http://s8/middle/4b0176c5g9a6c1c612fa7&690de Montille 德蒙蒂酒庄庄主Etienne de Montille来沪品酒会" TITLE="Domaine de Montille 德蒙蒂酒庄庄主Etienne de Montille来沪品酒会" />前几天感谢Altavis Fine Wines的David Chow邀请，我来到外滩三号Jean George餐厅，与勃艮第Domaine de Montille酒庄的庄主Etienne de Montille品尝了一系列的酒。

 

也许大家对这家酒庄不熟悉，但如果提到勃艮第Faiveley法弗利酒庄当年控告酒神罗伯帕克Robert Parker Jr.名誉损坏的那场知名官司，可能大家就有耳闻了吧！

当年帕克曾在书中影射，他在美国收到的法弗利酒庄样品酒，尝起来跟在勃艮第时味道不一样，意思似乎暗指酒庄为了评分能高些而动了手脚，这可让该庄庄主气炸了，而一向重视信誉的勃艮第人更是群情激愤。当年这场轰动酒坛的国际官司，就是由曾任律师的，德蒙蒂酒庄前庄主所负责。

以下是我在这场品酒会记录下来的品酒笔记：

 

Maison Deux Montille Bourgogne Blanc 2007

-M lemon gold

-mineral, dry nuts, light citrus

-M+ acidity, citrus, grapefruit, pineapple, slightly oily. M body.

 

http://s3/middle/4b0176c5g9a6c1cf9b122&690de Montille 德蒙蒂酒庄庄主Etienne de Montille来沪品酒会" TITLE="Domaine de Montille 德蒙蒂酒庄庄主Etienne de Montille来沪品酒会" />

Maison Deux Montille Pernand-vergrlesses Village 'Sous Fretille' 2007

-M lemon

-slightly baked nuts, soft stone fruit

-dry, M acidity, soft, peachy, lemon, higher acidity reveal in mid-back, M body.

 

Maison Deux Montille Auxey-Duresses 2007

-M lemon gold

-Baked almond,mineral

-Dry,balanced, tropical fruits-pineapple, citrus, unrippen mango, firm, intense.

 

http://s6/middle/4b0176c5g9a6c1d7bebe5&690de Montille 德蒙蒂酒庄庄主Etienne de Montille来沪品酒会" TITLE="Domaine de Montille 德蒙蒂酒庄庄主Etienne de Montille来沪品酒会" />

Domaine de Montille Puligny-Montrachet 1er Cru 'Le Cailleret' 2007

-M lemon

-Chalky, oak, mineral, clean like steel

-Dry, ripe, firm and intense fruitiness, citrus, pineapple, with light nutty after taste.

 

Domaine de Montille Bougogne Pinot Noir 2007

-Light ruby

-Fresh red berries, slightly wet soil

-dry, M acidity, red cherry, tender, light tannins, elegant, finish with wood note

 

Domaine de Montille Beaune 1er Cru 'Les Perrieres' 2007

-Moss, fresh red berry and cherry, with hint of candy

-Dry, M+ body, firm, solid dark fruit, M silky tannins, lightly oak, citrus, cooked fruit, licorice, chinese herb finish

 

Domaine de Montille Pommard 1er Cru 'Les Pezerolles' 2007

-M ruby

-Forest wood, moss

-Dry, delicate, M body, M+ acidity, ripe red fruits and berries, citrus, licorice finish

http://s9/middle/4b0176c5g9a6c1e1bd398&690de Montille 德蒙蒂酒庄庄主Etienne de Montille来沪品酒会" TITLE="Domaine de Montille 德蒙蒂酒庄庄主Etienne de Montille来沪品酒会" />

 

 Domaine de Montille Volnay 1er Cru 'Les Taillepieds' 2007

-M+ ruby

-Soil, ripe berries, prune

-Dry, M+ acidity, M+ body, ripe, firm black fruits. Black prune, cherry, with some milk chocolate notes. Finish with herb. Very delicate tannins.

这场品酒会里最喜欢的一款。