加载中…Denis 在「橄榄餐厅评论」上的推荐酒（一）
(2008-08-16 12:48:49)
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评赛观赛酒名干红红葡萄酒酒体单宁美食 |
分类： Denis品酒專欄 |
| 中文酒名 |
卡內羅莊園梅樂干紅葡萄酒 |
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| 英文酒名 | Canelo Estate Merlot | |
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| 國家 | 智利 | |
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| 年份 | 2006 | |
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| 類型 | 干紅 | |
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| 葡萄品種 | Merlot | |
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| 產地 | Central Valley | |
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| 品酒時間 | Mar-08 | |
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| 品酒記錄 | 均衡優雅的酒體，帶有成熟黑色果實、香草及礦石味，單寧均衡柔順，令人驚訝它的價格是如此平易近人。 | |
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| 配菜建議 | 红烧肉、牛排、羊排 | |
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| 經銷商 | 葡園 021-34313323 | |
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88 |
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| 中文酒名 |
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奧特•可羅娜•拉斯利百 |
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| 英文酒名 | |
Altos Bonarda Colonia Las Liebres | |
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| 國家 | 阿根廷 | |||
| 年份 | 2006 | |||
| 類型 | 干紅 | |||
| 葡萄品種 | Bonarda | |||
| 產地 | Mendoza | |||
| 品酒時間 | Oct-07 | |||
| 品酒記錄 | |
充滿成熟的黑李子和漿果的芳香，並帶有熏烤肉類的味道。柔和的單甯和清新的酸度，使它相當適宜作為佐餐酒 | ||
| 配菜建議 | |
烤肉、炖肉类、烤鸭 | ||
| 經銷商 | |
酒之吻 021-53858833 | |
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79 |
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| 中文酒名 |
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蒙波莊園紅葡萄酒 |
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| 英文酒名 | |
Domaine Montplo | ||
| 國家 | |
法國 | ||
| 年份 | 2006 | |||
| 類型 | 干紅 | |||
| 葡萄品種 | black carignan, black grenache, syrah | |||
| 產地 | Languedoc | |||
| 品酒時間 | Mar-08 | |||
| 品酒記錄 | |
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柔順均衡的酒體中帶有紅莓果味和淡淡的土壤氣息，清爽的口感相當適合日常的飲用 | |
| 配菜建議 | 炖煮肉类、烤鱼 | |||
| 經銷商 | |
上海以勒酒业 021-62383736 | ||
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68 |
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