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拔哥食单@/《江米条以及其他》

(2020-09-01 09:19:00)
分类: 美味在舌尖

拔哥食单@/《江米条以及其他》

五零后六零后那一代,处在一个动荡的时代,就那十几年真的变化了我的国,文革是个分界线,新旧交割是条线,说是三年自然灾害,后来才知道,现在依旧不说的原由。儿童那个时候,工人阶级和政府机构孩子是有幼儿园的,普通百姓就只有老人牵着,自由放养。

回家看见这塑料包装的江米条,真的是久违了,济南还有一个叫法“糖果果”,这类食品和“玩具饼干”“动物饼干”都是价码比较便宜的,鸡蛋糕,长寿糕,都是添加鸡蛋的,萨其马,羊角蜜,蜜三刀,因其糖量,油量较大也是贵于前者的,一个土灰色包装纸,一个红色点心签,一根细纸绳,栓的结实,这些小点心,在当时孩子们的眼里嘴里,那就是人间珍馐,绝代美味。还有一个最为重要的原因,就是单位数量多,一斤一大包,分得许多人,一人几小块,特别是幼儿园里分配起来比较顺手。

糖豆和小饼干,亦是如此,至于,以后有的伊拉克蜜枣,也称之为椰枣,吃了几日,传说会传染肝炎也就消失了,再次知道伊拉克出名的时候,是萨达姆被抓,吊死,最近,又有了伊拉克蜜枣应市,买来一试味道,也还是有味蕾的贮存,有那么一股烟熏的味道,至于,江米条的味道,且只有一股油炸面食的酥脆感觉,淡了许多连同记忆。

拔哥食单@/《江米条以及其他》

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