
四十五年前的夏至时分夜幕垂下的时间是晚上八点,夏天的晚饭,都比较晚,下了班的工人职员,回到家里,都是从原料开始的晚餐制作.馒头是自己家人来蒸,早上发酵上面团,晚上就可以上蒸笼了,极少数是由食堂来供应的,就是着小小的区别,可以给节俭的主妇有更多的理由去节省那极少的开支,孩子多,嘴就多呗,粗粮蒸的窝头,二合面,三合面,玉米面,混合的原料,还有一种当下是见不到了,那就是地瓜面的窝头,黑的油亮,甜甜的发粘,主要的是没有油水.米饭不是主食,大米只是用来煮稀饭的,馒头,窝头,稀粥,面条,锅饼,最能代表济南地方特色的就是凉面了,黑的咸香椿,红的咸胡萝卜的碎丁,鲜亮清脆的黄瓜丝,佐以芝麻酱,香醋,大蒜泥,在凉开水里浸泡的面条,挑出混在搅拌的碗中,即是夏至季节必选的吃食.常见的饮料就是那一大锅深红色的绿豆汤.
在简易楼道里,窄小的院落里煤球炉还是占据着大多数的厨房,文革后期一种叫蜂窝煤的圆筒带眼的煤块开始流行,当然,购买时疯狂,以及几天几夜排队的壮观,方能显示出孩子多的力量,能借到一辆三轮车和地排车,即如同今天的奔驰宝马.夏天的蔬菜,土豆,豆角,芸豆,茄子,元葱,冬瓜,黄瓜,西红柿,而丝瓜和扁豆却是在自家的花盆和土坑里种植的.在老式居住环境里,能用一个角落饲养几只下蛋的鸡,那绝不亚于当下有一辆私家车,而吃一只由白色羽毛,红色鸡冠,黄色脚趾的母鸡个大震撼的亲情奉献--洋鸡蛋,那时相当的自豪!吃者是由于巨大而显得占了便宜.而那些低矮,猥祟,杂毛,在那些在洋鸡面前倍受歧视的土鸡,却被冷落着,天地轮回谁知道在四十几年以后终于咸鱼翻身了的土鸡,身价大涨,也是新时代赋予自然和野生优势崛起的重新认可.
文革初始,家长大多害怕孩儿外出惹事,多都想法拴住在家,不上学,纠集在一起难免招惹是非,而且政治的敏感和多变,谁也没有远见卓识,十二三岁儿童少年青春期活力正旺,天地敢闯,砸玻璃和破坏公物,却成了革命和反叛的象征,而且文革的鼓动就像一只强心针,让大多数少年已经被烈火点燃,省市机关进出已经如同无人之地,大水缸里盛的巨多纤维素浆糊,红,黄,兰,绿四色薄纸,粗壮纸张,大扫帚一刷,纸便上了墙,小水桶里盛的墨汁半桶,三寸宽油漆刷蘸的饱满,淋漓倜傥的书写着黑体,仿宋,带角的楷体,一层一层,厚的象是纸板.毛的最新指示,党的最新动态,都会立刻变成落实的实际行动,街巷,单位,特别是能集中人群的环境下,更能彰显出热情和忠于的信仰的坚定.我那却喜好那美术字,刊头墙报.追寻着重要活动的脚步,练着我的手艺,结交我的良师益友,我至今不惧书写大字,也是那是养成的素养.
一条街道,一个大院,就是一个小活动团体,精神物质都是极度贫乏,而且不断有流行新项目出现,比如,练练那身子骨,消耗一下过剩的精力,拳击摔跤,杠铃石锁,单杠双杠,练身腱子肉和腹肌,吹口琴笛子,拉二胡提琴,阿尔巴尼亚的云雀,北京-地拉那,五指山万泉河,北京赞歌,弹唱声,乐器声,不知道为何响起,有一人的提议随声附和的场面,随时出现,那就是一种激情的发泄.站在屋脊之上,训养高翔的鸽群,穿梭于院落之中饲养在盆中的金鱼,捉个蟋蟀养在罐里,那天拿出来一决雌雄,男孩的打嘎,煽烟三角,翘杏核,弹玻璃球,跳在一齐的"咂毛驴",抬起一条腿的"克拐",蓝色,红色,白色的跨栏背心,刷的净洁的回力球鞋,最为有感情的就是那用鞋粉核粉笔替代的湿涂,干燥以后的洁白,没有了脚臭味道的球鞋,短暂的清爽!
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