CAOTV《保印说新闻》第40期：

中国姜为什么那么脏

曹保印

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今天要说的是：中国姜为什么那么脏？中央电视台焦点访谈最近曝光，山东潍坊的姜农在种植姜的时候，使用了一种剧毒农药，叫神龙丹。专家说，神农丹不仅会进入姜的根系、叶子，还会污染土壤，进而污染当地的河流。当地政府部门却对此视而不见。

在潍坊，姜分内销姜和出口姜，内销姜会有非常多的农药残留，出口姜却是层层设有农药监管员，织起了一张严密的大网，以保证农药不超标。有些人见到洋人，恨不得跪下叫爹，这些姜农是不是就有这种民族劣根性？这样的民族劣根性带来的危害，姜农们同样避不开。

如今种姜的不吃自己的姜，养猪的不吃自己的猪肉，卖抛光石蜡大米的不吃自己的米，提炼地沟油的也不会吃自己的油。这些人真的能够身处于污染之外吗？就算你不吃自己种的姜，可是你要不要吃米？要不要吃肉？要不要喝牛奶？如果要，你会不会吃上石蜡米？会不会吃上含有瘦肉精的肉？会不会喝上含三聚氰胺的奶？这样的民族劣根性就像一支回旋镖，最终伤害的是自己。

中国的姜为什么那么脏？除了姜农的心比较脏之外，会不会还存在着监管部门脏的现象？根据记者采访，那些神农丹的包装袋，在田地中遍地都是，当地相关部门会不知道？新闻报道出来之后，当地迅速派出公安、农业、安检、食安办、环保、街道6个部门，来查哪些地方使用了神农丹。可是我要问，你们早干嘛去了？虽然销售神农丹的店主已经被抓，可是谁又来抓这些渎职的政府部门工作人员？

5月6号，李克强总理主持召开了国务院常务会议，研究部署下一步工作，其中有一条就是建立最严格的食品药品安全监管制度，完善食品药品监管标准和安全标准准入制度。这样的所谓最严格的监管制度，真的能够落地吗？现在是最严格，难道之前都不严格吗？很可惜，我们的监管实际是越来越松懈，以至于大家简直什么都不敢再吃。

引用一个网友的微博，“吃口假羊肉，喝口皮革奶，中国人民天天好运来。尝尝地沟油，尝尝毒海带，再尝尝塑化茅台笑逐颜开。吃吃苏丹红，请领导剪个彩，神龙丹三聚氰胺端上来。抗生素可制造，瘦肉精真不赖，舌尖上的中国迎来有毒时代。”这段表述实在太形象了，可是这样的天天毒运来，会将我们引导到何方呢？

中国姜为什么那么脏？除了姜农突破了自己的道德底线，还有当地的监管部门突破了自己的职责底线，还有整个链条中的每一个环节都失守了。亡羊补牢，犹未为晚，我们能不能从今天开始真正打住？否则站在悬崖边的我们迎着飞过来的回旋镖，再回头已为时已晚。