老爸移民来到澳洲也有十几年，也算得上是老华侨了。今年是八十大寿，儿女们都说要好好的庆祝，尽管在澳洲生活了十几年，老人家还是喜欢吃中餐的粤菜，始终对从小吃到大的中餐有一份特殊的感情！

     韭王鱼肚羹



   十分普通的一款汤羹，几乎看不见韭王，鱼肚倒是挺多的，味道淡了一点。
 
   姜葱炒肉蟹



  姜葱炒肉蟹加伊面，这个味道不错。特别是伊面，将螃蟹的鲜味完全吸收，赞！

  伊面，原叫伊府面，是面中上品。相传300多年前广东惠州府尹清代诗书家伊秉绶宴客，厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中，捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好，成为一道非常爽口的上菜。 客人来了，只要把这种面加上佐料，放到水中一煮即可招待客人。一次，诗人、书法家宋湘尝过觉得非常美味，又知道它还没有名字，便说：“如此美食，竟无芳名，未免委屈。不若取名‘伊府面’如何？”从此，伊府面流传开来，简称为“伊面”。 伊面制作讲究色型好，体质松而不散，浮而不实，吃起来爽滑甘美。 是日本人制作的方便面的蓝本、公仔面的始祖。（以上资料来自网络）

  青鲍片炒荷兰豆



  新鲜游水的澳洲青边鲍鱼，切成薄薄的大片，加了一点韭王跟荷兰豆一起炒，确实很配。

  瑶柱走地鸡



  澳洲的走地鸡价格是普通鸡的几倍，尽管如此，还是感觉这个走地鸡没有鸡的味道，还是咱们祖国的鸡好吃哈！

  镇江骨



   这个是最受欢迎的菜，酸酸甜甜开胃，大人小孩都喜欢！

  姜汁炒芥兰



  芥兰太老，卖相也不好，吃剩了很多。

  清蒸游水星斑



   这条鱼一上桌，就知道蒸的时间过长了。幸好鱼的品种好，还特别新鲜，还是不错的。

  海皇炒饭



  海皇炒饭据说是这家酒楼的招牌菜之一，用虾仁、带子做主要材料，炒完之后上面铺上一点鱼籽和鱼松。大失所望，饭炒得太干，而且炒得时间不够。

  最后是甜品，水果、点心、海带绿豆糖水和特别为老人家生日做的寿桃。

 






  寿桃的形状还可以，可是颜色好像不太够。

  总体来说，这家的出品中规中举吧，味道和卖相都是一般。不过在澳洲要吃上一顿满意的中餐还是很不容易的，这顿生日宴一共花了澳币550，还不算小费。贵吗？挺贵的！

  老爸的外孙女买了一个生日蛋糕送给他，这是他最高兴的事。





  老爸！生日快乐！