已经有一段时间没有来广州了，我公司华南大区召开2006年年度代理合作伙伴总结会，要我来现场与广大代理合作伙伴见面，我来到广州。我们的华南大区设在广州，华南的经济发展有目共睹，我们华南大区在广大代理合作伙伴的努力取得了很好的业绩，我自8号深夜来到华南就处在兴奋之中，9号会议，来了100多位华南代理，大家在兴奋中讨论了我们2007年的合作伙伴政策，很是高兴。由于来华南不多，10号上午我与华南大区所有员工开会，听取大家的意见，沟通很好，不想大家讨论之中时间过得很快，一转眼，已经到了下午13：16，我很是抱歉，请大家吃饭。华南大区总经理是东北人，因此大家建议我，到公司楼下新开的东北菜饭店。

    进入饭店，员工们都不肯点菜，要我点，也是，我请客，我点当然合理，我首先点饺子，大家都饿了，吃饺子，喝酒自然不伤身体，我这实在的本性看来是改不掉了。然后我仔细地看菜单点菜。这点东北菜我可是有教训的，记得我刚到北京，老家江苏常州来了一个朋友，去了楼下的东北菜，两个人，点了叁个菜，这也就是我这实在的性格，想着在常州叁个菜也就正好，不想菜上来后，我就傻了，这么大的份量，这两人怎么也吃不了啊，搞得朋友还问我，你栾润峰怎么来到北京，性格都变了，我只能哑然。因此我今天点菜，再也不能吃这样的哑巴亏，让员工觉得老板的文化变了，按照在北京的经验，我点好菜。等菜上来，我知道我错了，这东北菜到了广州变了，菜量少了，这菜怎么也不够吃，只能再加两个菜才够。

    回到住处，我反复在想：第一，经验主义实在可怕，第二，这文化在环境的影响下也是会变的。我们现实的生活中，特别对于身处高层，不太有机会接触到基层的高管人员，在广州用东北菜，也许能让我们想到更多。