野外生存技能，是人在食宿无着的山野丛林中的求生技能。灾难环境中，救援人员和受灾人员一样，也处于灾难环境中，提高救援人员恶劣条件下生存生活的基本技能，不仅能确保救援人员自身的生命安全，同时也能提高受灾遇难人员的救援成功率，因此，救援人员及普通民众都应对野外生存技能有所了解。

　　救援人员出发前一般会备齐生活有关装备，如水、食品、帐篷、野炊用具及防疫药品等，同时要了解受灾地点的自然环境、人文环境，

　　并制订详细的紧急情况处理流程及人员分工计划等。但到了受灾环境，一切都可能发生变化，各种突发突变的事情难以预料，因此，掌握野外找水、找食、找宿营地的技能是生存的最低要求。

　　一、 找水

　　通常可依靠感官发现水源，如听到山脚、山涧、盆地、

　　谷底的流水声，都说明离水源较近;在南方的丛林中，野芭蕉、野葛藤、五味子藤和仙人掌等植物含水量大，可用刀从底部砍断饮其汁

　　液;但带乳浊液的藤、灌、乔木的汁液不可饮用。

　　二、 找食

　　可食用的野生天然食物包括动物、植物和菌类。可食用的昆虫包括蜗牛、虹蛾、蚂蚁、蝉、蝗虫等。可食用植物包括野果、野菜、藻类、地衣和蘑菇等，可生食或煮食。但食品要首先防止误食有毒食物。颜色鲜艳的植物有毒可能性大，特别是果类和菌类，如不能确定是

　　否有毒，应避免食用。

　　三、 找宿营地

　　有吃有喝还要有地方休息。应尽量选择交通便利之地。

　　要近水源;要背风;要日照时间长;地面要坚硬平坦，上面不能有滚石滚木;周围不能有野兽出没;要备驱蚊虫药水。

　　平时要注意野外生存技能的学习和培训，到野外游玩旅游要注意观察。

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