NBA球星恢复体能靠什么?

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健康 |
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这些超级运动员的健身妙方,原来就是非常简单的牛奶加运动饮料!
“牛奶+运动饮料”还真可以算得上是快速补充体能的黄金搭档。北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士指出,牛奶中富含钙和乳清蛋白,而运动饮料则可以补充牛奶中不是很丰富的无机盐和糖类,两者结合,有助于提高运动能力和促进体能恢复。
也可以在运动后用牛奶代替部分运动饮料,研究显示,牛奶中富含随汗液排出的许多微量元素,例如钠、钾和身体必不可少的盐等。而相比其他饮料,牛奶中糖、脂肪和蛋白质等化合物在体内的消耗速度更加缓慢。此外,应把牛奶作为日常膳食的一部分,每天补充500毫升。
此外,很多人有把运动饮料和牛奶混合起来饮用的习惯,常翠青认为这不是一个好方法。现在的运动饮料为了提升口感,会添加柠檬素等成分,与牛奶混合以后会形成凝块,影响口感。
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