药理学家:果汁送药有害无益

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药理学家:果汁送药 |
分类: 饮食 |
药理学家已确认,有近50种药物会与果汁发生反应。例如,柚子汁、橙汁和苹果汁会抑制部分抗过敏药、抗感染药的功效。科学家同时发现,果汁还会放大另一些药物的药效,使体内药物水平突然升高,造成危害。
果汁中大都含有维生素c和果酸。首先,这些酸性物质会导致一些药物提前分解或溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效。如红霉素、氯霉素、黄连素等糖衣片,在酸性环境中,糖衣的溶解会加速,使药物没有进入小肠前就失去了作用,甚至会与酸性溶液反应生成有害物质。其次,在酸性环境中,有些药物的副作用会增强,对人体产生不利影响,如复方阿司匹林等,在酸性环境中会刺激胃黏膜,重者可能造成胃黏膜出血。此外,除了果汁,蔬菜汁、碳酸饮料也不能用来送服药物。
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