【来源】 《食医心鉴》 

　　【原料】 甜杏仁(去皮尖)10克，大米50克。 

　　【制作】 将杏仁研成泥状，与淘洗干净的大米同放入砂锅中，加水适量，同煮成粥。 

　　【用法】 每日2次，可作早晚佐餐食，温热随量服。 

　　【疗效】 止咳平喘，防病强身。既可作为常人食疗，防病强身，又可用于治疗咳嗽，哮喘等症。