由于叶酸、维生素B6、维生素B12共同影响同型半胱氨酸的代谢，因此将三者放在一起讨论它们与冠状动脉性心脏病(CHD)与脑血管病的关系。体内同型半胱氨酸水平较高者患冠心病的危险性大概是水平低者的2倍，就像吸烟或高胆固醇血症会增加冠心病的危险性一样。同时动脉栓塞的危险也增加了一倍，动脉栓塞是中风的常见病因。高半胱氨酸通过多条途径使动脉老化：它直接进攻血管壁，破坏其中的细胞并使血管收缩；它使导致血栓的物质工作更加活跃；它刺激某种危害动脉的肌肉细胞的生长，促进血小板的堆积。
　　维生素B族可减少心血管病危险
　　很多研究均报道，低叶酸摄入或血浆叶酸水平低与发生冠心病或缺血性卒中危险增加有关。同型半胱氨酸转化为蛋氨酸需要叶酸和维生素B6、B12参与。叶酸是决定同型半胱氨酸血浆水平的重要因素。一项研究发现，叶酸大约可降低血浆同型半胱氨酸水平25％，加上维生素B12可再降低7％。最近有研究发现，每日摄取800微克叶酸可使血浆同型半胱氨酸水平降至最低(80％)，很多观察性研究都证明同型半胱氨酸水平增高是心血管疾病的危险因素。而血浆叶酸水平最低的人血浆同型半胱氨酸水平较高。维生素B6、B12也与血浆同型半胱氨酸水平呈负相关。最近一项大型研究显示，低叶酸、低维生素B6与冠心病危险性增加有关。
　　以上结果说明，通过服用叶酸、维生素B6和B12能够快速而有效地降低高半胱氨酸的水平。如果身体中的高半胱氨酸含量较高，动脉就更容易堵塞，也更容易患心脏病和维生素B缺乏症。服用维生素B族能够迅速降低高半胱氨酸的含量，从而降低动脉血栓、心肌梗死和中风的危险。
　　怎样预防危险的高半胱氨酸
　　1．多吃富含叶酸和B6的食物：叶酸的主要来源是菠菜、甘蓝等深绿色蔬菜、强化食品；B6的主要来源是海产品、全谷、香蕉、坚果和家禽；B12主要来源是肉、家禽、鱼、鸡蛋和牛奶。
　　2．服用维生素B片：每天服叶酸1～5毫克，B6 10～30毫克，B12 100微克以上，要在医生指导下服用。