中年是关键

　　人生百岁大致可分三个阶段：30岁前为青少年，30~60岁为中年，60岁以后为老年。

　　30岁前，青年人精力充沛，慢性病很少。60岁后，现今老年人已比较注意保健养生，衰老速度并不快。但在30~60岁期间，正是奋斗拼搏期，人与人之间的健康差异越拉越大，在60岁时，几乎不可同日而语。有的精神矍铄，有的风前残烛，有的已然过世。因此人生健康的差异取决于中年。

　　中年健康又取决于什么呢？

　　取决于对健康的观念。因为健康最大的敌人是自己。有了正确的观念，就能懂得健康在我不在天，自己是生命的主人。只要战胜自己的无知和愚昧，健康就在你手中。

　　不同的观念决定了对健康的四种态度：聪明人主动健康，投资健康，健康增值，一百二十；明白的人，关注健康，储蓄健康，健康保值，平安九十；无知的人，漠视健康，随心所欲，健康贬值，带病活到七十；糊涂的人，透支健康，提前死亡，生命缩水，五十六十。

　　世上没有免费的午餐，种瓜得瓜，种豆得豆，有付出才有回报。一些白领、骨干、精英，他们虽然拥有智商，却缺少健商，虽然学有所成，有房有车，却没有学会关爱自己，放飞心灵，结果一个个遗憾地死于无知。痛惜之余，还需再重温一下前世界卫生组织总干事中岛宏博士的话：“许多人不是死于疾病，而是死于无知”，“不要死于愚昧，不要死于无知”。　　

　　中年人该怎么办呢？　　

　　社会压力是无可逃避的，我们无法改变环境，但我们可以完善自己，而不伤害自己。我们医院来了一位病人，是个企业家，36岁，急性心肌梗死，溶栓抢救后放了三个药物洗脱支架，花了15万元，出院两个月后又因脑血栓，半身不遂住院。他才36岁，为什么病这么重呢？原因很简单，他虽然岁数不大，但烟龄却不短，13岁就开始抽烟，烟龄23年，酒龄18年，外加赌龄5年，他的病怎么得的呢？是他自己找来的，抽烟，喝酒，胡吃，生气，着急。正是：“烦恼是想出来的；疾病是造出来的；肥胖是吃出来的；健康是走出来的。”

　　中年人要健康，必须抓住四句话：三十努力；四十注意；五十轻松；六十成功。就是说要早抓。30岁时就要努力培养健康理念和健康生活方式，“健康是1，其他是 0”，“爱妻爱子爱家庭，不爱健康等于零”。40岁时，是转折点，发病危险性大增。男人四十，十面埋伏，谁来领路？女人和书。要多关注家庭，“早上出门牵牵手，神清气爽往前走；晚上回家牵牵手，一天劳累无忧愁”，多话聊，用“心”话聊，用“情”话聊，多看妻子，深情地看，据法国的研究经验，这样就可减少家庭的“亚健康”。

　　有一种观点：我爱上海牌男人，上海男人懂得生活。说的是上海男人特爱家，在家中男女平等，常早起送孩子，回家下厨房，家中其乐融融。

　　我认为，这是一种引领社会新潮流的健康时尚生活方式，是社会文明进步的表现。这与最近零点公司的调查结果相符。零点公司对北京、上海、广州、武汉、成都等七城市1888名18岁—60岁居民的调查发现同样趋势。婚姻家庭成为男人人生价值的重心，以“家”为贵的文化深入人心，在男人最珍惜的事情中，家人健康13.6%，家庭美满12.3%，好妻子10.5%，好职业8%，子女有出息4.3%。

　　结合其他研究，总起来说，中年健康的关键就是一、二、三。一是态度第一，因为态度决定一切；二是：给健康以时间，给健康以空间；三是：好妻子，好孩子，好身子。这主要与心理和感情因素有关。

　　男性四十要格外注意饮食，我在《怎样活到100岁》里讲过的“一二三四五”以及“什么都吃，适可而止”、“一荤一素一菇，燕麦瓜果豆腐”，都只是个指南。由于我国膳食缺钙，中年人每日喝一袋牛奶对增强体质，防止骨质疏松很有必要。神舟六号航天员食谱中，每日晨晚各一袋牛奶，中午是酸奶（防止晚间喝时损伤牙齿），等于每天喝了三次牛奶。

　　“大长今”养生御膳风靡全国，其魅力主要在于文化，而不是技术。韩国御膳研究院院长韩福丽说，御膳的真谛是“美味出于诚心，佳肴出于双手”。她在教女主角李英爱时再三强调：“诚心”是御膳最基本的要素。御膳的秘诀无他，就是用心，以诚意亲手调理食物就是最好的佳肴。家庭的厨房和晚餐，是营造幸福温馨的最好场所，远胜于鲜花和香水。