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管理身材的“秘密”

(2014-12-31 09:47:41)
标签:

管理身材

营养健康

减肥

大菜

分类: 家宴、菜谱合集

管理身材的“秘密”

关于如何减肥,无非就是“管住嘴、迈开腿”这六字真言,但做到却不容易,其实与其等到“减肥”不如在“肥”还没上身时防患于未然,坚持健康合理的生活方式比什么都重要。

 

每个人外形身材体现了自己的生活方式,所以那些暴饮暴食、偏食挑食、懈怠、懒惰......都会写在你的身上脸上,关于吃,我一直主张“食物无罪”,“垃圾吃法”比“垃圾食品”更可怕。

 

至于吃什么?我家的饮食原则是:新鲜、营养、均衡。早餐通常会比较丰盛,蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素尽量都照顾到,午餐很简单,以素为主,晚餐因为是家人聚在一起所以会比较丰盛,但会注意少吃碳水化合物。食材方面我尽量在做菜时多使用不同种类的食材,不同颜色不同种类,据说每天吃到的食材种类越多越好吧。

 

每家人有每家人的生活饮食习惯,我贴出的我家餐食照片也只是举个例子,并不是最好。

 

早餐我一般会先喝一杯鲜榨果汁或者是柠檬蜂蜜水,排毒半小时后吃早餐,早餐以牛奶(或酸奶)、自制面包(或其他碳水化合物)、鸡蛋、麦片、奶酪、水果、坚果为主,每天保证喝8杯水。

 

但是,谁没有嘴馋的时候呢,其实我也爱喝汽水。特别是天热的时候或者运动过后,一杯气泡吱吱的冰凉汽水简直是畅快,冬季的时候,吃着暖呼呼的火锅,配上一杯汽水,也是一大乐事!其实 100毫升可乐型汽水的能量大约为43千卡,比100克豆腐的能量(82千卡)还要低一些。(数据来自可口可乐汽水包装标示与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所发表的《中国食物成分表(第二版)》)所以爱喝汽水并没有妨碍我的减肥大计,身材依然妥妥的!由此可见,往往不是单一的食物或饮料直接导致了我们的肥胖,肥胖往往是由于不好的饮食习惯和生活方式所致。所以,如果各位妈咪想要保持好身材,除了保证规律且健康富有营养的一日三餐之外,还要积极参与体育运动,从而做到“吃动平衡”。这才是不忽悠人的减肥方法。

 

说到一日三餐,接下来就请看看我晒的自家食谱搭配吧~



管理身材的“秘密”
早餐:自制菜肉馄饨、牛奶麦片、葡萄干面包、扁桃仁、香蕉、芝麻炒鸡蛋......

 

 


管理身材的“秘密”
早餐:自制面包、酸奶、牛奶、柠檬蜂蜜水、自制果酱、煮鸡蛋、奶酪、扁桃仁、草莓、小西红柿、菠萝......

 

 


管理身材的“秘密”
早餐:自制面包、自制果酱、摊鸡蛋、桑葚、扁桃仁、柠檬蜂蜜水......

 

 


管理身材的“秘密”
晚餐:虾干炒油菜、奶酪焗红薯(红薯蒸熟按成泥,加鲜奶油拌匀再放奶酪烤金黄)、干拌卤牛肉,加了很多香菜香葱......

 

 


管理身材的“秘密”
晚餐:猪棒骨绿豆冬瓜汤、煎猪梅肉、白灼西兰花,佐餐是干白葡萄酒,饭后是水果拼盘。

 

 


管理身材的“秘密”
晚餐:蜜汁烤排骨(胡萝卜垫底)、干煸苦瓜青椒、凉拌紫甘蓝萝卜丝,佐餐是智利的白苏维翁干白葡萄酒,甜品:芒果和自制芒果冰激凌。

 



管理身材的“秘密”
摄影:宣彭

 

除了合理均衡地吃,还要坚持不懈地”动“,坚持运动真的很重要,不仅为了保持身材,还会让我们的身体保持活力,所以,找一项喜欢的运动,坚持下去吧......

 

 

 

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