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巧合还是预谋——【柠檬溜鸡片】
(2007-07-31 09:30:25)| 分类： 肉荤 |
（十六）
罗杰站在她对面，含笑看着她，她呆了半天，才喃喃地说：“怎么会是你？。。。。。。”罗杰笑起来，露出洁白的牙齿，对她说：“我也没想到啊！”
他们就这样象一对久别重逢的恋人一样面对面站在新天地灯红酒绿的弄堂中间，周围的人不断掠过，甚至有时会轻轻撞到他们，她千万句话聚在喉咙说不出来，只觉得太不可思议了。
罗杰伸手搂住她的肩膀，带她往前走，嘴里轻松的说：“走，找个地方坐坐吧，吃饭了吗？”她摇摇头，在他强壮有力的手臂下不由自主地往前走着，她被一种记忆中的味道所包围，觉得整个人有点轻飘飘的，如幻梦般。
刚才当她无聊地独自游荡时，心中的确想过如果能偶遇到某个相识的人会很有趣，她在心中把希望偶遇的人想了个遍，甚至连初中那个给她写过纸条的男生都想过了，最后想到了罗杰，她忽然挺思恋他的，心想他如果这个时候打电话给自己，一定不会冷漠待他，兴许还会和他深聊，但是她万没想到会撞见他真人，所以，整晚她都如幻梦般飘飘然。
她后来对我说：“我至今仍然觉得在上海的那一晚是一场梦。”
罗杰搂着她，步履轻快地往前走，忽然低头对着她的发际说：“怎么偷跑到上海来啦？”她马上抗议：“谁偷跑来的？！”
他将她搂得更紧，说：“既然碰到你了，我不会让你再逃走！”
她无语，她觉得自己已经无力抵抗什么了。
他问她想吃什么，她说随便，他便坚决地说：“好吧，那今晚你听我的！”
她挣扎了一下，转头瞪他，却碰到他微笑的目光，于是那最后的一丝倔强化作娇嗔淹没在他的笑容之中。
他带她去了一家“好吃”的餐馆，我们所居住的城市中，各色的餐馆不少，但真正好吃的却不多。餐馆装饰得很温馨，没有过多花哨的陈设，但是有精巧的餐桌餐椅和柔和的灯光以及适当的绿色植物，她一下喜欢上这个地方。
罗杰熟络地和餐厅服务员打招呼，然后带她坐下，她问他：“这里你很熟吗？”
他满脸无奈地说：“我总是出差啊，这里我常来。”然后冲她挤挤眼睛说：“我来点菜，我说过了，今晚你听我的，而且我知道你爱吃什么！”
“哦？”她不置可否。
“你爱吃酸酸甜甜的东西，就象你的人一样。”
“为什么这么说？”她感到有些好笑，但是觉得他说得也对。
“因为我记得咱们在一起吃饭时，你点过的每一个菜。”他盯着她说，她吸了口冷气，但心底却觉得感动。
他为她点了柠檬鸡片、柚子沙拉、焗明虾、福建炒饭还有例汤，她暗想，果然都是自己爱吃的。他点了一瓶白葡萄酒，她说自己不想喝酒，他却说：“这个口味的酒和我刚刚点的菜搭配在一起很棒，试试吧！”
她抿了一口酒，冰镇过的酒入口有矿石般的冰冷感，冷峻而料峭，但随即便是果实的柔润饱满，满口的浓郁丰厚，她不禁深吸了一口气，觉得杯中的酒象清风一般吹开了她烦闷的心。
她放下酒杯，问他：“你怎么会在上海？”
他刚往嘴里塞了一片鸡片，有些委屈地嘟囔：“我在这里出差啊！”
“出差还有工夫逛新天地？！”
“小姐，我工作结束了散散心好不好？”他有些无奈，“幸亏你不是老板，不然我的日子就惨了，晚上逛逛新天地也不让。”
她扑哧笑了，说：“在偷懒的时候撞见老板，没有比这更不幸的了。”
他也笑起来，忽然收住笑说：“你我能在这里遇见，你不觉得很神奇吗？”
她说：“的确很神奇。”
“一定是我的诚心感动了老天！”他一本正经地，“要知道，我每天都在希望能见到你。”
她垂下眼睛，手里把玩着酒杯的高脚，心里想自己也希望过能见到他，但是她更愿意将这个偶遇看作是命运的安排，她相信人这一生中的很多事情都是命中注定的。她觉得自己和罗杰之间有太多的巧合，让她不得不想他是否就是自己一直在等待的人？后来她对我说：“每个女人都对爱情抱着一份不切实际的幻想。”
这么想着，她抬眼冲他一笑，说：“那么现在，你见到了！”
他笑起来，俊朗的脸上满是幸福。
吃过饭，他拉着她走出餐馆，上了出租车，对司机说去金茂君悦酒店。她顺从地跟着他，一言不发，而他则一直紧紧抓住她的手不曾放开，中间有几次将她的手举到嘴边亲吻。
他住在金茂君悦酒店6905房，当他开门的时候她盯住门上的门牌怔了一下，她出生在6月9号早上5点，她不知道这样的巧合象征什么。
房间很舒适，沉稳庄重，有浓郁的中国风格，从落地窗俯瞰夜里的黄浦江和整个上海，仿佛一盘璀璨的棋子，她站在69层的窗边对他说：“人如果要从这么高的地方纵身跳下，的确需要很大的勇气啊。。。。。。”他搂住她，在她耳边说：“不知道你的小脑袋里成天都在想什么！”
他的呼吸吹在她的面颊上，带着他特有的气息，忽然她开始有点紧张，于是转头去看床后的墙面一整幅的书法，龙飞凤舞的金字刻在深色的木头上，她有些吃力地分辨着：“越女妆。。。。。。镜。。。。。。心”
他替她念了出来：“越女新妆出境新，自知明艳更沉吟。齐纨未足人间贵，一曲菱歌敌万金。”
她问：“什么意思？”
他依旧搂着她，说：“讲一位美丽的姑娘，就像你一样。”
她乐了起来，他接着说：“当我第一次见到你的时候，就被你吸引了，在餐厅里观察了你半天。。。。。。”她挣扎起来，说：“啊？原来你。。。。。。”
他抓住她袭来的两只胳膊，说：“你知道你冒冒失失地样子有多可爱吗？所以今天我在新天地老远看见你，就故意走过去挡在你面前，没想到你真撞过来了。”
她红了脸，嘴里说着：“原来你早有预谋。。。。。。”继续想挥舞拳头，但是两只胳膊却被他握得死死的，动弹不了。
他坏笑着：“我不过是站在那里不动，你自己撞过来的，不算预谋啊。” 然后将她搂在怀里，安慰她说：“好啦，就算我是早有预谋。从第一次见到你，我就爱上你了，所以一切都是早有预谋。”
她在他怀中听得似懂非懂，只觉得自己很贪恋眼前的这个怀抱，她愿意在这个怀抱中闻着他的气息睡去，于是不由自主地搂紧了他。
。。。。。。
（未完待续）
故事纯属虚构，如有雷同，实属巧合
柠檬溜鸡片：
材料：
鸡胸肉2片（约300克）、青柠檬2个、淀粉4大匙、玉米粉4大匙
A：盐1/4茶匙、料酒2茶匙、白胡椒粉少许、鸡蛋1个
B：糖4大匙、水4大匙、盐1/4茶匙、淀粉1/4茶匙、吉士粉（custard powder）1/4茶匙
做法：
1，鸡胸肉去筋，斜切成大薄片，用A料腌20分钟
2，柠檬半个切片，围在盘子周围作装饰，其余的挤汁，和B料拌匀
3，玉米粉和淀粉混合，将腌好的鸡片裹上粉料，轻轻压一下，放置待用
4，锅中倒入3杯油，烧至八成热，将鸡片一片片放入，用中火炸40－50秒
5，捞出鸡片，再将油烧热，放入鸡片用大火炸10秒，使其金黄，捞出，沥干油（最好用厨房纸将油吸干）
6，换干净锅，将调好的B料倒入，小火煮沸即关火
7，放入炸好的鸡片拌匀
8，装盘即可，也可撒上炒香的芝麻
吉士粉（custard powder）是一种加入了色素和香料的玉米淀粉，可以使柠檬芡汁带有黄色，如果没有也没关系。
柠檬的香气容易散发，所以一定要煮沸便关火，鸡片放入芡汁中拌匀即可，不然就不酥脆了
青柠檬又叫酸柑，英文为lime，和我们常说的柠檬（lemon）的区别在于：lime久煮不会发涩，更加适合做热菜。
其他鸡肉：女人的消费观——【脱骨烤鸡翅】
上十五篇：（一）恋爱无能症——【剁椒丝瓜蛋】
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