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分类: 暮色的厨艺 |
春季减脂“黄金期”,教你个新吃法,老少皆宜,敞开吃也不长肉
春天是万物复苏的季节。北方的天气多数是风大又干燥,而且气温变化反复无常,室内外温度都变化很大,衣服也不能减。老话说“春困秋乏”,这时候要注意身体的免疫力和防御功能。预防春季常见的疾病,记得多吃蔬菜,多喝水注意饮食和起居。
各种绿色的蔬菜,别管贵贱要舍得吃,在我们这边绿色的蔬菜价格和肉价基本差不多了,猪前腿肉12元钱左右1公斤。豆角14元钱左右1公斤,是不是菜比肉贵。所以想吃就吃别省钱,身体好了才能去赚钱。
各种蔬菜中都含有丰富的维生素和纤维素以及矿物质,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。水果要适量地吃。但水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多容易伤害脾胃。
推荐一下蔬菜汤,口感很清香。制作简单又省事,适合小白新手一次就成功的食谱,尤其是好吃不长肉,怕胖的人太适合了。形状是春季,也是最好的减脂“黄金期”,这吃法老少皆宜,敞开吃也不长肉,吃几碗也不怕低脂又低卡。
食谱:蔬菜浓汤 食材:胡萝卜1个,土豆2个,菠菜1棵,金针菇适量,植物油1勺,盐1勺。
步骤:备齐做蔬菜汤所需要的食材。
菠菜和金针菇都需要洗干净,土豆和胡萝卜削皮再切成块备用。
把准备好的蔬菜,全部都倒进料理机内,加盐1勺,加植物油1勺。
需要加清水至刻度线,不要超过最高或者最低。
启动料理机,自动加热打磨煮汤,静等一切都OK了。
浓浓的汤做好了,要比清水煮的汤,简单好吃,不用看着锅围着炉子,适合懒人的餐。
贴士:料理机是可以加热的哈,不能加热得不行。