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分类: 暮色的厨艺 |
初春,记得这些水果一起煮,暖身补铁女人常吃气色美睡眠足精神爽
虽然是初春的日子,但是最近天气还是很冷的,气温与冬季差不多。也就是人们说的“倒春寒”。我们要注意健康。多吃有营养的食物,少吃油腻的食物,适当地吃甜食,保持好心情,精力充沛。
老话:春捂秋冻,所以要多穿衣服,现在疫情也是千变万化的,防止各种疾病的侵入。保证睡眠的基础上,尽量地早睡早起。适当地参加户外的活动。
过年的时候剩下很多水果,有的已经腐烂了,只有苹果最好保存了,虽然外皮干瘪了,但是口感还是很甜。
苹果的营养大家都知道,苹果中含有丰富的铁,可预防缺铁性贫血,增强记忆力。预防各种癌症和美容养颜,抗衰老降低胆固醇,预防高血压以及心脏病。可促进肠胃蠕动,还能帮助消化通便。
今日的甜品来了!平时不怎么做甜品的,因为煮的时候很麻烦,人要守着炉灶不能离开。懒人啊,想吃就买罐头了。现在简单用蒸箱蒸1碗自己想吃的糖水,还能把这些食材消耗了。主要的食材就是苹果和大枣,加上冷冻的蔓越莓,清爽极了!值得品尝和拥有。喜欢的可以试下,加上自己爱吃的食材比买的罐头更实惠,零添加大人和孩子放心吃。
初春,记得这些水果一起煮,暖身补铁女人常吃气色美睡眠足精神爽
食谱;甜糖水。
食材;苹果1个,红枣1把,冷冻蔓越莓1大勺,冰糖50克。
制作;1,苹果削皮后口感更软糯香甜可口。
所有的食材都放在6寸的蒸碗中,如果食材多换上大碗,蒸碗口大熟得快。
加适量的清水8分满即可。
蒸箱加水至水位线,记得不要超过水位。
放进蒸箱里边的笼屉上边,不用盖盖子,这样熟得快节约能源。
开启蒸烤机,纯蒸模式,设置100度,25分钟。简单方便,脱离了守着炉灶的辛苦,蒸好后会有提示音。
贴士;如果食材多可以放大盆子蒸,也可以用锅煮,那样要煮软再停火。