标签:
高蛋白减肥瘦身秋季万圣节南瓜 |
分类: 暮色的厨艺 |
秋季,吃地瓜萝卜都不如它好,价格低廉营养比芒果都高
时间过得好快转眼间已是深秋。这季的东北太美了,每天几乎都是蓝天白云的,现在还没有雾霾。室外还不是太冷,室内已温暖如春,尽情地享受美丽的秋天吧。没有过分的奢求不贪心零零散散的平平淡淡就是幸福。
秋季多吃点应季的食物,比如说大萝卜,土豆和白菜,还有南瓜之类。比整天吃大鱼大肉要健康,蔬菜里的各种维生素居多,老人孩子都需要。现在的南瓜都很甜糯好吃,记得小时候吃的南瓜只是甜不粉糯。遇到一个粉糯的南瓜都少之又少了,现在种植技术都科学化了,所以随便买一个南瓜都很粉糯,有的比鸡蛋黄还香!
虽然说南瓜有很多好处,但是孩子们不太喜欢吃。临近万圣节了,刚好用南瓜制作万圣节的美食吧,孩子们开心就好。
南瓜比较好存放,经常买2个放着想吃的时候,不用出门买去了很方便。据说,南瓜中含有丰富的蛋白质,可以防止癌变,南瓜可以防癌,驱虫,经常食用对人体很有好处。还可预防糖尿病,降低血糖,南瓜可以促进人体的新陈代谢。促进造血功能,含有人体所必需的微量元素。既然这么多好处,记得多多食用哈。
秋季,吃地瓜萝卜都不如它好,价格低廉营养比芒果都高
食谱:酱味万圣节南瓜泥
食材:南瓜半个,味达美臻品蚝油2勺,六月鲜轻盐8克原汁酱油2勺,植物油1勺,紫菜少许。
制作;1,备齐所有的食材,南瓜和调味品。
南瓜削皮(南瓜泥口感好),然后切成小块,这样蒸节约能源,熟得快,做南瓜泥的时候也减轻劳动力。将切好的南瓜块放在笼屉上需要大火蒸15分钟左右。
蒸好之后放进盆中加适量的植物油提香。
用按压铲压成南瓜泥,也可以用料理机,但是那样做要加点水,打成泥会稀了不成型,还得炒一下个人感觉直接按压成泥会简单一些。
戴上手套整理成球型即可。
在做好的南瓜球上用勺子压几条印子,就是可爱的小南瓜了,用紫菜装饰一个蒂把,把骷颅整形装饰个黑色的帽子,哈哈,有点形象了吧。
现在来加上味达美臻品蚝油2勺,六月鲜轻盐8克原汁酱油2勺,蚝油比较粘稠可以撒在盘子的四周,这样会增加万圣节的气氛哈。
这菜看着诡异哈,这吃法的确太美了,不管你苗条还是富态哈,多吃都没有问题,营养不流失味道超级好,口淡的可以加一勺酱油。
贴士:也可以用烤熟的南瓜制作,但是一定要削皮哈。