吃得饱才能有精神去上学和上班。作为家庭的主妇，我把面食花样不断的变化着做，才能让家人都吃的饱。

超市里边有很多熟食的摊位，各种面食花样很多的，每次去我都会仔细的看看，把喜欢的都i记下来，回家自己学做。偶尔也有翻车的时候呐，多做几次就会了。

以前在食堂吃油饼的时候，每次都会买2张饼。一张饼当时就消灭了，另一张饼是夜宵了，宿舍美食，还有烧烤的饼，烤孜然鸡蛋，烤包子等等。满屋都是吃喝的味道，就怕有人吃榴莲饼，说不出来的臭味，夏季还好开着窗户，冬季真是苦了不不吃榴莲的姐妹了。

偶尔的小聚，时常也会提起那几个爱吃榴莲的的同学。现在我也喜欢吃榴莲了，理解她们爱吃的理由了。人的口是会变化的，小时候，不爱吃的香菜和芹菜现在也是爱吃的了。

我家爱吃面粉，北方人家喜爱吃面食的多一些，有人也很喜欢吃面食，说面食麻烦和没有时间就放弃了。偶尔买馒头和烧饼之类的吃，我没有时间做也一样的去买馒头。

自己做的馒头不会放蓬松剂和泡打粉。吃的舒服和安全一些了。外卖的不会注意这些不安全的诱因，以盈利为目的了。尽量的少给孩子们吃，免得影响健康。

大雪后，婆婆爱做的早餐，不起早，酥脆适口，吃起来味道特好

食谱；家常油饼。食材面粉500克，植物油半碗，盐适量。

制作步骤；面粉加清水和面，搅拌到无干面粉，用手揉合到面团光滑，松弛20分钟左右。

将面团擀成大面皮，刷上植物油，撒适量的盐。

植物油要抹均匀了。然后将面皮折叠成叠被子的一样的手法。这样做的饼可以揭出层次来吃，非常爽！

盘起来，再擀压成面饼。准备烙饼了，不要太擀压的薄咯。

平底锅加植物油，小火烙饼，记得不要开大火，那样外边饼皮糊吧，里边会生的。影响了口感。

记得烙饼要勤翻饼。不要离开哈。烙的饼两面都金黄就可以了。

喜欢吃的一起吃起来吧。尝尝就能够吃到撑的饼。

贴士；1，烙饼用清水和面，记得要松弛面团，这样面筋会释放出来，口感更好。