冬季来了，婆婆爱这么做菜，清淡不油腻，好吃又简单零厨艺

最近喜欢吃清淡口味的菜了，尤其是现在很多菜，山药，土豆萝卜都很新鲜。做菜不用放肉做出来也新鲜可口。

网上买了了菜，上次买过一次山药口感特别的好，这次又看见来新货了。于是又买了一点尝尝看怎么样。山药我爱炖菜或者蒸着吃，不太喜欢炒着吃。

没想到这山药还真是特别的好吃，符合我的粉糯。蒸着吃炖着吃都不错啊。3斤山药很快就吃得差不多了。晚上路过超市也看到山药了，价格比网上还便宜呐，2元钱500克，我又动心了，买1捆回来囤货吧，不管口感怎么样了。现在菜价都升上来了，东北很冷了，昨天下的雪路上都是冰雪了。买点不怕坏的菜，应付一下坏天气吧。

本地产的大白菜都1元钱500克了。土豆也快2元钱了，又到吃南方菜的季节了。现在水果最便宜了，普通的橘子和小梨子都不到1元钱500克，水果很便宜了。啥便宜就多吃啥吧。

嗨，不管吃啥，身体好就行了，人老了注意健康是大事，自己健康了，家人就少操心啊！

‘多吃有益健康的食物。山药的营养价值很不错。健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖，山药补脾胃之气。生津益肺，对经常咳嗽和肺热的人能够缓解症状呐。

冬季来了，婆婆爱这么做菜，清淡不油腻，好吃又简单零厨艺

食谱；山药油菜汤

这道菜的食材：新鲜的山药2根，油菜2棵，骨头汤适量，盐1勺，小麻团适量。

制作步骤；将山药削皮，记得戴手套操作了。山药会使得很多人过敏，操作不当手发痒很难受。山药的黏液很多要多冲洗几次，再切成小段备用。

油菜是东北人习惯的叫法了，很多地方叫法不一样，上海青，小白菜等等，先掰开洗干净。

我用煮肉的汤，直接把切好的山药放进汤里。

高压锅扣上盖子，直接再次煮开锅就行了，

然后加1勺盐。再加油菜，烫一下就出锅了。这里忘记拍了。

装碗里的汤再放几颗小麻团，口感非常的好吃，喜欢汤的可以试下哈。

贴士；

1，山药的操作一定注意带手套。