很多人喜欢吃披萨，又不知道怎么做。其实做披萨特别简单，和面烤面饼，撒上配料，放烤箱里就OK，最早吃披萨是2009年。这家是本地众多的披萨店里，最有名气薄底海鲜披萨。因为操作台是开放式的，我看大厨把面团在手里拉几下做饼底，好像变魔术一样。也没有当回事就是看热闹了。现在才知道，厨师手里的，这个面团也是事先处理好的。现在的我，爱上了烘焙披萨，面包，饼干自家会做了。可任意配料和制作，这次的披萨放大米饭来试下口感味道非常的好，把制作过程分享给大家。

   披萨本是西方人喜欢吃的主食。老外那么喜欢吃披萨，因为吃披萨不复杂，有个烤箱就搞定了。没有烤箱平底锅一样搞定，我曾经做过这个食谱，喜欢的可以来分享。披萨好像咱们煮面条一样的简单快手。披萨菜饭都有了，营养搭配也很好。披萨制作的食材里要有奶酪，蔬菜都会用洋葱，西红柿酱，香肠等等搭配。洋葱是必需要用的，它可以调节味道，烤出来很香。披萨特别饱肚子，吃一块就饱了，它的热量很高。在家也吃中式西餐，学会了，再也不买了，成本低廉食材好，放心吃。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。营养价值很高的，食用肥胖的人，高血脂的人减少食用。我每次吃披萨都不敢多吃，可是忍不住就吃二块哈。

   菜谱：大米饭奶酪披萨

  2，大米饭需要蒸熟，放冷半小碗就足够了。

  4，咸肉直接切成小的段备用。

  5，发酵好的面团150克做成饼，按照自家的披萨盘子。这是8寸的盘子，用饮料管或者叉子都可以戳一下饼底，注意不要戳坏披萨盘子。戳是为了饼底受热不会起鼓。

  6，把戳好的饼底，放进烤箱160度烤.8分钟左右取出来。这步骤很烫注意小心防止烫伤。披萨饼放5分钟左右冷却一下。

  7，等待披萨饼冷了，在表面刷上番茄酱。

  8，在刷好的披萨面饼。先撒上大米饭，撒少量的奶酪，撒盐一勺。

  9，将切碎的圆葱，胡萝卜，青豆，咸肉全部食材都放在披萨上边，自己吃食材可多放点。

  10，最后把剩余的马苏里拉奶酪全部撒在披萨的上边。我们要烤披萨了。烤箱需要先180度预热5分钟。

  11，设置烤箱：上下火温度170度，时间20分钟，热风模式。烤盘放在中层，关上烤箱的门哈。

  大米饭天天吃，花样翻新试下这样做，奶味香浓，酥脆可口西式口味。在家也吃中式西餐，学会了，再也不买了，成本低廉食材好，放心吃。