2011年中关村国际美食节昨天在世纪金源开幕。

      中关村国际美食节活动会一直延续到5月2日结束。会有50余家商家在金源燕莎的三层四层亮相。现场展卖活动中会有各式小吃、餐饮食材、特色美食和进口食品。还会有“大厨鱼百姓PK健康菜”等互动活动以及主题婚宴评选等。休息日到这里逛一逛、看一看，也许会有不少收货呢！

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   这是北京市商委和海淀区商务的各位领导同志，以及主持人，北京文艺台吃喝玩乐大搜索的支持人熊丽小姐。

             

         这是海淀区饮食服务协会的会长胡滨先生。话说胡领导现在的新浪微博玩得很HIGH哈。很与时俱进的一位领导。

                                 开幕式最大的亮点：集体吃“大锅饭”
 

     下面是各个知名餐饮企业的展台：

        

                     俏江南的展台。但我以为如果摆成大“S”型会更有卖点！


        

                                           湘粤情的展台，很湖南风情。

        

                               凯悦豪门食府，尽显皇家气概！

              就这中国写意画的意境和那著名的“董式烧海参“就知道是大董的了！

               大董的展台不仅清新脱俗，而且所用的食材都是真食材。甚至包括上面图片的海参哟！

           参加完美食节，我们一行人又来到了南京大牌档吃饭。这是我第一次到这里吃饭。一进门，就很喜欢。一簇簇高高悬挂的长灯笼，一幅幅楷体书写的字幅，一张张木桌椅，还有那昏黄的灯光，古老的戏台……古朴整洁，很有江南老茶楼的感觉，仿佛又回到了明末清初的十里秦淮！

          

                                                  昏黄的灯光，古老的戏台

                                     楼上是包间，窗都是木制可以推开的，可以看到楼下的大堂。

                                                   晚上6点以后，听说是有评弹可以欣赏。

                  

                                                金陵古风，这是二楼的包间，很幽静。


         
                                                                 腊肉荷叶饼。

                                  薄饼卷肉松。感觉卷的是酸豇豆肉末，没尝试过的吃法，还不错。

          
                                                虾仔酱拌面。虾酱咸香，面条劲道，强烈推荐。

                                                                       肘花

推荐菜:鸭血粉丝汤 烤鸭包 金牌煎饺美玲粥鸡汤馄饨江米扣肉咸水鸭王府泡椒鸡  虾仔酱拌面

下期预告：

我的澳洲红酒之旅，一共9篇呢，陆续刊出哈！

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