问答汇总
(2009-11-05 12:13:09)
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淘宝酸奶酸奶机易极优美食 |
分类: 精致生活 |
Q & A:
Mdy1979:请推荐几种酸奶粉
选购酸奶粉总原则:喜欢甜的选择水果口味,喜欢酸的选择原味,怕胖的选择纤体。
Forhappy:能用牛奶做酸奶吗?
我没试验过。但据托米同学替大家的实验结果,他说能。但我觉得用这款酸奶机配合新西兰的酸奶粉做酸奶就是为了避开国内的奶源。如果还用国内的奶源来做,岂不是没有意义了吗?
Fionalee:请推荐新手套装
我,我,我汗啊我。我一直想要帮同学们好好设计设计新手套装系列,却一直都没抽出空来。我大汗、超汗、瀑布汗我!争取下周。再汗!
XS:我可以用国内酸奶机,新西兰的酸奶粉来做酸奶吗?
我没试过。但觉得即使做出来效果肯定也不好。
Yuu:我可以减量每次只做一点吗?
不可以哟。我们试过,失败了!所以一次还是要做1公斤,然后放冰箱里冷藏,7-14天食用完就好啦。
Danny37379:模具的好坏和戚风爬升的高度有无关系?
当然会有一定关系,但影响还不是特别大。主要还是和你做戚风的手法有关。比如蛋白的打发程度以及切拌时消没消泡。当然,如果模具很差,也会影响烤制的温度和效果。
Linlin:为什么菁制豪华推荐的三能模具价格小贵呢?
我真建议你到实体店来摸一下就知道了。因为台湾产三能和国产三能所用的材质以及手感质感实在太不一样了。质量那是相当的好啊!所谓一分钱一分货就是酱紫啦。
Xingyu:冬天可以买香草吗?我怕养不活啊!
当然可以。就是生长慢点,实际上我感觉还比夏天好养呢。反正我店里窗台上的香草都生机勃勃的,看着就让人高兴。我也不怎么管,就是浇点水。
Yaolsyx:能否进点大宝宝喝的奶粉?
会的。我正在联系进货的事情。因为很多人都提出了这个要求。帮助亲们彻底告别三氯XX!
,所以还是很实惠的哈!
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