吃掉与扔掉
哦，天哪！

    也许现在生活真的很好了，尽管物价飞涨，但是人们对吃似乎还是不那么吝惜，到饭店一桌菜总是吃个三分之一，剩下的全部丢在桌子上，看得人脸红心跳的，唯恐哪天上苍看不下去，给人类再来点惩罚。在家吃饭要好一些，饿了多做一点，不饿就少做点。但剩饭总是难免的，这时候就很为难——扔了吧，可惜；吃掉吧，身体又不需要，往往是放在那里等到可能变质了再扔。几年前读到过一篇文章，好像题目叫《买两个馒头扔掉》吧，说的就是买来的馒头吃不完，也舍不得扔，一直放那里，等坏了再扔似乎就心安理得了。
    食物等放坏了再扔，于理是不大能说得通的，既然知道不会再吃，干嘛还要等坏了再扔呢？但是于情却是能够理解的，这种心态至少还包含着对食物珍惜的成分，好好的东西毕竟还舍不得扔。以前好像说过，我是最看不得别人吃东西的，虽然饥饿在我们这个年龄人的记忆里很模糊，但是还是很难把吃饭和享受联系到一起，总觉得那就是一种生命的需要。
    为了这种需要，各种各样的嘴巴努力地咀嚼着食物——牙齿还没长全的或者被烟熏黑的嘴巴，长着美人痣或者皱纹密布的嘴巴，发出欢快声音或者挂着泪滴的嘴巴……这样的咀嚼和老鼠啃噬一个玉米头、和蝗虫咬啮一根青草有什么区别呢？活着，只是为了活着，这种最原始的需求往往让人感到一阵心酸。饥饿离我们并不遥远，所以还有抢掠、贪污、战争。不要把人类的行为看得有多么神奇，如果不需要吃饭，至少有三分之二的人会停止工作，没有人再去研究什么主义什么理想，任何一个国家的社会行为其实和一个蚁穴并无本质差别——目的，食物。看电视剧《沂蒙》，面对日本人的凶残已经很习惯了，没有什么特别的感觉，可是看到那些孩子、大爷大妈、老奶奶在那样悲惨的处境下，还在把粗糙的煎饼塞进嘴巴里咀嚼，就忍不住要流泪，为那种生存的本能，为那些只为得到食物而不惜残杀同类的暴行。——人类，真的没什么了不起，如果不需要食物；而因为需要食物，人类变得非常丑恶。
    既然知道食物的重要性，知道因为食物人类几乎到了互相吞食的程度，就不能不珍惜现在拥有的食物——毕竟我们还没有进化到不吃饭可以生存或者毫无痛苦地死去的水平。于是在面对剩菜剩饭的时候就不敢随手扔掉了，如果可能尽量吃掉，孩子笑称我为“饭桶”。饭桶就饭桶吧，能够在一切生物最基本的生存条件面前求得心安就好，总比一边扔掉食物一边自责要好一些。
    和朋友谈起这种矛盾的心情，朋友笑我：在你的身体不需要那么多食物的情况下，吃掉和扔掉有什么区别呢？这一问让我愣了好一会儿，是啊，多吃和扔掉有什么区别呢？无非一个眼睁睁倒进了下水道，另一个塞进了肠胃，难道那食物还存在吗？人的行为有时就是这样莫名其妙。我尴尬地笑笑回答：惜福吧。
    惜福，这是小时候妈妈的教诲。她说有一个神算，算好某天某时自己要死了，于是穿好衣服躺在床上等待死神的光临。可是等了很久也不见死神到来，就从床上爬起来到门外去看看。死神没看到，却看到一粒米落在牛粪上，便顺手捡了一根树枝把米粒挑下来，给一只鸡吃了。回到屋里他决定重新算一算，看是不是前面的推算弄错了。结果神示：你珍惜了一粒米，赐阳寿十年。故事的真伪且不去说它，但是它对我的影响非常深远，几乎就是从妈妈讲了这个故事以后，我就一直非常珍惜食物，从不轻易丢弃。后来读大学才知道，这个故事其实传递的就是人类早期的“禁忌”，禁忌可能有很多愚昧的成分，但它很容易内化为人的自觉，养成人的习惯，约束人的行为。
    对于禁忌人们怀着一种尊崇甚至敬畏，所以才学会了对欲望的克制。今天的人，就是怕的东西太少了。
                                                                 2011.6.26