书法与美酒

           李西岐

    书法属于上层建筑领域。书法家手执软软的毛笔，在白宣素籖上宣泄情感，放纵情怀，笔竞龙蛇，墨溢华彩，成为中国文人区别于世界其他民族艺术的标志之一。

 美酒属于经济基础范畴。美食家乐而相聚，交杯换盏，酒助雅兴，一唱三和，划拳猜令,頓添豪情,抽刀可断水，扬鞭亦奔腾,唱诗情荡山岳，吟歌曲漫江河。骚人墨客们是一个喜欢群体活动，爱凑热闹，并患有多动症的高级动物。古今书家大多善饮，借助美酒佐兴，往往有出其超胜之逸趣，化寻常笔墨为神奇之妙构。

古代文人的生存环境，以及古代社会对文人的崇敬和包容，也是今非昔比的。这样相对宽松的文化环境，这才使得他们在不经意之间成为行为艺术的先驱。倘若有人在小酒馆里喝高了酒，除即席大声朗诵脱口而出的诗词外，需要进一步抒发情感，如老舍先生所言：“可以在窗户纸上或院壁上作画。画完题‘醉墨’二字，豪放之情乃万古不朽。”

晋卫恒《四体书势》载：汉灵帝崇尚书法，“时多能者，而师宜官为最，大则一字径丈，小则方寸千言，甚矜其能”。相传师宜官混的不怎么样，但是，他的字写得好，人极自负，嘴又馋，且又好几杯小酒，且常去小酒馆喝酒，兜里却不揣银子。当然，世上没有免费的午餐，他只能依靠自己的拿手绝活，就是乘兴饱蘸浓墨在白墙上写字，竟然惹得众食客争着替他付酒钱。这位师大人牛逼得很，凭着一笔挥挥洒洒的书法，几乎每次都能换的酒足饭饱。他书写在墙壁上的字，常常令店主欣喜不已，舍不得铲去。当人去店空，打烊了，他还要捋着稀疏的山羊胡子，边欣赏，边咂嘴，“好啊好”的称赞一番。那滋味儿，一定胜过大厨精心烹饪的美味佳肴。过分的是师宜官个别时候喝多了酒，就傲慢牛逼了，吃了人家，喝了人家，却一点不领情，掷其笔，揩其字，然后扬长而去,往往气得酒馆老板忍气吞声，干搓手。假如师宜官先生活在当下，咦，借其一个胆，量他也不敢在大酒店的墙壁上写字，别说混吃混喝了，老板还不给他一个大耳刮子？末了，你还得再掏银子雇人把墙壁粉饰一新了事。

宋赵构《翰墨志》载：王羲之在东晋永和九年与东晋孙承公四十有一人修祓禊，择毫制序，用蚕茧纸，鼠须笔，遒媚劲健，绝代更无。凡三百二十四字，有重者皆具别体，就中“之”字有二十许，变转悉异，遂无同者，如有神助。及醒后，他日更书数百千本，经不及此。王羲之先生喝的是米酒，度数不应太高，假如是60°的二锅头，我估计他早就烂醉如泥了。曲水流觞之间，还要吟诗，纯粹属于文人休闲之雅事，《兰亭序》横空出世，也就在情理之中了。笔者去年游兰亭，坐在鹅池边痛饮几杯，竟然没有任何感觉，我便对同行的几位作家夸口说，老夫要是早生一千多年，非把王先生灌的趴下不可。

美酒助书圣成就天下第一行书，《兰亭序》成为书法绝品，兴助情也，酒为媒也。只可惜成了李世民的殉葬品，令国人仰天长叹，一吁逾千年矣。

唐代乃中国书法的又一座高峰，书家云集，大家辈出，颠张醉素齐峰并立，颜筋柳骨英名盖世。张旭善草书，喜悦愤怒，窘迫困惑，忧郁悲伤，欢乐安逸，怨屈憎恨，思念仰莫，空虚困乏，郁郁不平，“有动于心，必于草书焉发之。”观于物，见山水崖谷，鸟兽虫鱼，草木之花实，日月列星，风雨水火，雷霆霹雳，歌舞战斗，天地事物之变，可喜可愕,一寓于书。故旭之书，变动犹鬼神，不可端倪，以此终其身而名后世（唐韩愈《送高闲上人序》）。

张旭先生乃性情中人，沉酣狂醉，嗜酒无度，每大醉呼号狂走，乃下笔，或以头濡墨而书，真是有点行为艺术的范儿。待酒醒后，面对醉墨十分得意。他坦言自己的书艺，始见公主担夫争道，又闻鼓吹而得笔法意趣，观公孙大娘舞剑器而获书法神髓。

释怀素先生家少贫，幼而事佛，经禅之暇，精勤学书，秃笔成冢，并广植芭蕉，以蕉叶代纸，写得如痴如狂，肆无忌惮。他身处空门，却有我行我素的叛逆性格，好饮酒，且常饮常醉。酒酣之际，更喜弄墨习字，借酒力运笔宛如骤雨暴风，飞动圆转,千变万化，法度具备。不守清规戒律使怀素云游长安，纵览前圣后贤使之眼界大开，畅饮醉而无行洞穿书法精髓，尝观风云变幻顿悟草书三味。

假如没有美酒佐兴，怀素先生的狂草不知要递减多少意味。

宋代亦是书家辈出，尤以“苏黄米蔡”业绩最佳。与前朝书家的最大不同，宋代书家又兼诗人、文学家、画家、政治家，他们的书风个性强烈，如黄庭坚先生云：“老夫之书本无法。”大词人苏轼先生则认为：“退笔如冢未足珍，读书万卷始通神。”尚情崇理，信手写意，不计工拙，成就斐然。他尤擅饮酒，且酒力有限，喝不上四五盅便烂醉如泥，就地卧眠，鼻鼾如雷。然少焉苏醒，乘兴挥毫，落笔如风雨，书墨泣鬼神。醉书略带戏谑，却笔笔见功夫，字字如神助，被黄山谷先生誉为“神仙中人，”令后世翰墨名士自惭形秽。“诗不求工字不奇，天真烂漫是吾师。”东坡居士的醉书是建立在他孜孜不倦,心摹手追古人法帖意趣的坚实基础之上的。

米芾先生书法超逸入神，“篆、隶、真、行、草书，风樯阵马，沉着痛快，当与钟、王并行，非但不愧而已。”他生性孤傲，即使宋徽宗命其在屏风上书《周宫》篇，毕，便掷笔于地，傲慢地说：“一洗二王恶札，照耀皇宋万古。”米芾亦是好酒之徒。一日，苏子瞻在扬州请客，座中皆为名士，米芾酒酣之余，忽起立自赞曰：“世人皆以芾为颠，愿责之子瞻。”苏子瞻戏道：“我从众。”众皆大笑不止。他任雍丘县令，设宴招待奉令回朝的苏子瞻，饭桌旁置一长桌，依次摆好笔墨纸砚，二人交杯换盏，每酒一行，即申纸共作书，两小吏磨墨，几不能供，日暮西山，豪饮方休，纸亦写光，两人互换书法，尽兴而归。

噫！人家这酒喝得意味深长,又别有风味。

清代书家钱伯坰先生书名并不显赫，酒名却载史册。他挥毫宛如风雨骤至，飒然有声，纵横驰骛，顷刻数十纸，放笔豪饮，一醉方休。穷亲故友求其书，他毫不惜字，品行低劣者求书，他断然拒绝，一点不给人家面子。嗨，这就是水火不进的犟人么。

当代书家中好酒者多多，每每书写前必大杯豪饮，脸赤如涂丹，行笔龙飞凤舞，酣畅淋漓，尽臻其妙，达到自由纵横之境界。我亦好酒，尤喜白酒，高中档白酒，来者不拒,且久居陇上，遍尝陇酒，其滋味中包含生命艰辛之体味。近年来常饮西凤酒和太白酒，却是对故乡周原的一往情深与魂牵梦绕。

酒实在是个好东西，适量饮用却为明智之举。