书法与美酒
李西岐
书法属于上层建筑领域。书法家执软软的毛笔，在白宣素籤上渲泄情感，放纵情怀，笔竟龙蛇，墨溢华彩，成为中国文人区别于世界其他民族艺术的标志之一。美酒属于经济基础范畴。美食家乐而相聚，交杯换盏，酒助雅兴，一唱三和，划拳猜令,頓添豪情,抽刀可断水，扬鞭亦奔腾,唱诗情荡山岳，吟歌曲漫江河。
古今书家大多善饮，借助美酒佐兴，往往有出其超胜之逸趣，化寻常笔墨为神奇之妙构。
晋卫恒《四体书势》载：汉灵帝崇尚书法，“时多能者，而师宜官为最，大则一字径丈，小则方寸千言，甚矜其能”。师宜官字写得好，人极自负，且又好酒，常去小酒馆喝酒，兜里却不装银子。他的拿手绝活是乘兴饱蘸浓墨在白墙上写字，竟惹得众食客争着替他付酒钱。师宜官却一点不领情，掷其笔，揩其字，然后扬长而去,往往气得酒馆老板忍气吞声，干搓手。假如师宜官生活在今天，他除了被人揪住领子“干扁”一顿，恐怕还要另付一笔清洁费的。
宋赵构《翰墨志》载：王羲之在东晋永和九年与东晋孙承公四十有一人修神禊，择毫制序，用蚕茧纸，鼠须笔，遒媚劲健，绝代更无。凡三百二十四字，有重者皆具别体，就中“之”有二十许，变转悉异，遂无同者，如有神助。及醒后，他日更书数百千本，经不及此。
美酒助书圣成就天下第一行书，《兰亭序》成为书法绝品，兴助情也，酒为媒也。只可惜成了李世民的殉葬品，令国人仰天长叹，一吁逾千年矣。
唐代乃中国书法的又一座高峰，书家云集，大家辈出，颠张醉素齐峰并立，颜筋柳骨英名盖世。张旭善草书，喜悦愤怒，窘迫困惑，忧郁悲伤，欢乐安逸，怨屈憎恨，思念仰莫，空虚困乏，郁郁不平，“有动于心，必于草书焉发之。”观于物，见山水崖谷，鸟兽虫鱼，草木之花实，日月列星，风雨水火，雷霆霹雳，歌舞战斗，天地事物之变，可喜可愕,一寓于书。故旭之书，变动犹鬼神，不可端倪，以此终其身而名后世（唐韩愈《送高闲上人序》）。
张旭乃性情中人，沉酣狂醉，嗜酒无度，每大醉呼号狂走，乃下笔，或以头濡墨而书。待酒醒后，面对醉墨十分得意。他坦言自己的书艺，始见公主担夫争道，又闻鼓吹而得笔法意趣，观公孙大娘舞剑器而获书法神髓。
释怀素家少贫，幼而事佛，经禅之暇，精勤学书，秃笔成冢，并广植芭蕉，以蕉叶代纸，写得如痴如狂，肆无忌禅。他身处空门，却有我行我素的判逆性格，好饮酒，且常饮常醉。酒酣之际，更喜弄墨习字，借酒力运笔宛如骤雨暴风，飞动圆转,千变万化，法度具备.不守清规戒律使怀素云游长安，纵览前圣后贤使之眼界大开，畅饮醉而无行洞穿书法精髓，尝观风云变幻顿悟草书三味。
假如没有美酒佐兴，怀素的狂草不知要减少多少意味。
宋代亦是书家倍出，尤以“苏黄米蔡”业绩最佳.与前朝书家的最大不同，宋代书家又兼诗人，文学家，画家，政治家，他们的书风个性强烈，如黄庭坚云：“老夫之书本无法。”大词人苏轼则认为：“退笔如冢未足珍，读书万卷始通神。”尚情崇理，信手写意，不计工拙，成就斐然.他尤擅饮酒，且酒力有限，喝不上四五盅便烂醉如泥，就地卧眠，鼻鼾如雷。然少焉苏醒，乘兴挥毫，落笔如风雨，书墨泣鬼神。醉书略带戏谑，却笔笔见功夫，字字如神助，被黄山谷誉为“神仙中人。”令后世翰显名士自愧叹止。“诗不求工字不奇，天真烂漫是吾师。”东坡居士的醉书是建立在他孜孜不倦,心摹手追古人法帖意趣的坚硬实基础之上的。
米芾书法超迈入神，“篆，隶，真，行，草书，风樯阵马，沉着痛快，当与钟，王并行，非但不愧而已。”他生性孤傲，即使宋徽宗命其在屏风上书《周宫》篇，毕，便掷笔于地，傲慢地说：“一洗二王恶札，照耀皇宗万古。”米芾亦是好酒之徒。一日，苏子瞻在扬州请客，座中皆为名士，米芾酒酣之余，忽起立自赞曰：“世人皆以芾为颠，愿责之子瞻。”苏子瞻戏道：“我从众。”众皆大笑不止。他任雍丘县令，设宴招待奉令回朝的苏子瞻，饭桌旁置一长桌，依次摆好笔墨纸砚，二人交杯换盏，每酒一行，即申纸共作书，两小吏磨墨，几不能供，日暮西山，豪饮方休，纸亦写光，两人互换书法，尽兴而归。
噫！人家这酒喝得意味深长,又别有风味。
清代书家钱伯垌书名并不显赫，酒名却载史册。他挥毫宛如风雨骤至，飒然有声，纵横驰骛，顷刻数十纸，放笔豪饮，一醉方休。穷亲故友求其书，他毫不惜字，品行低劣者求书，他断然拒绝，一点不给人家面子。
当代书家中好酒者多多，每每书写前必大杯豪饮，脸赤如涂丹，行笔龙飞凤舞，酣畅淋漓，尽臻其妙，达到自由纵横之境界。我亦好酒，尤喜白酒，高中低档白酒来者不拒,久居陇上，遍尝陇酒，其滋味中包含生命艰辛之体味。近年来常饮西凤酒和太白酒，却是对故乡周原的一汪情深与魂牵梦绕。
酒实在是个好东西，适量饮用却为明智之举。
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