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KFC的餐厅与CBA的赛场(1)

(2007-01-15 23:08:12)
分类: 体育营销-谈谈专业
    KFC,肯德基,全球快餐业巨头,在中国发展势头迅猛,其餐厅已超过1500家;
    CBA,中国男子篮球职业联赛,球市渐趋火爆,拥有16只顶级球队,年总收视人口超过2亿人次;
    把这两家放在一起,个是快速消费品,一个是赛事,看上去有些风马牛不相及。莫非是想探讨KFC在CBA比赛专用体育馆里面开店的可能性?
    非也。
    快餐和体育赛事的确分属不同产业领域,但从市场的角度看,二者都需要面对许多共同的营销规律。比如对产品品质的追求,比如对服务体验环境的创造等等,谁又能说,CBA球场DJ打磨出的动感节奏,和KFC在不同时段播放的餐厅音乐,不是异曲同工呢?
    不过,笔者今天想谈的,是KFC的“选址”。 
    目前,除了拉萨外,KFC遍布中国各大省会城市和大部分地级城市,甚至还有一些县级城市也能发现其踪影。尽管如此,KFC并非一味地追求扩张速度,在是否进入某城市,特别是地级及以下城市的决策方面十分的谨慎。他们的逻辑是,虽然这些城市的市场需求勿庸置疑,但由于物流配送等制约因素所导致的进入成本是必须要考量的经营风险,此外,还有小区域人口相对单一不够多元的消费文化,也会很容易地因群体效应而导致消费风潮的瞬间变化。
    如果我们把CBA联盟看成是一个授权机构,把各俱乐部球队看成是特许经营商的话,那么上述认知无疑值得借鉴。出于对国情的考虑,CBA在准入制度的执行方面给予了适当宽限,就导致了赛事运营成本的增加,比如某地无电视转播能力,只能请数百公里外的省台来转播;另一地没有机场,只好出资购买豪华大巴每次耗时3小时左右来转接球队。
    不过,CBA毕竟不是NBA,NBA可以因为一个市场盈利机会的存在而空降一只球队过去,CBA却必须为照顾到所谓篮球运动的普及而无奈地降低标准。
    有一次给北京体育大学的同学做讲座,一位同学问我,如何才能迈入真正的体育营销的大门,我的回答是,体育营销归根到底就是“营销”,尽管有很多自己的特点,但并不神秘。处于发展初期的中国体育市场,需要学习跟借鉴传统行业的经验,比如KFC。
    (未完待续)
   

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