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乡村生活之毛梨儿

(2007-08-23 03:35:23)
标签:

随笔/感悟

分类: 案头之山水
 

毛梨儿是我们当地的称呼,还有一个更乡土的名称叫“毛葫芦”,直到我上大学才知道正式名称叫“猕猴桃”。

这是一个皮肤比较好的品种。

乡村生活之毛梨儿 

 

这是另一个品种,看起来没有上一种诱人。

 乡村生活之毛梨儿

 

这是切开了放在美器里边的样子,想起了鲁迅说芦荟改叫龙舌兰的事情。

 乡村生活之毛梨儿

 

小的时候的毛梨儿就是一种野果子,可能还赶不上芦荟,离家比较远的山上有大片大片野生的(离家近的山都被开荒耕种了)。到了秋天,会有农民去采来卖,很便宜,偶尔家里也会买一点。更多的时候,是大人们自己去采。采回来的还是硬的,放在家里慢慢变熟变软。生的时候非常酸,等到刚刚开始变软的时候,甜中还带一点酸,口感也正好,是最好吃的时候。在普度的时候,有一次住的那个楼搞活动,组织者们买了一些猕猴桃,直接就切成了片放在那里。有个哥们尝了一片,苦着脸说“什么玩意儿啊,这么酸,看超市里还卖得挺贵”,让我窃笑不已。在超市里通常是1美元3个,老妈常说这儿买一个回家可以买一袋子。

念大学的时候,一次有个哥们去他的一个有钱的老乡家吃饭,回来后神秘兮兮地给我们看带回来的一个猕猴桃,说是很高档,一块钱一个。我说这玩意儿有什么高档的,下学期我给你们带一堆过来。第二学期我的确带了两盒子回学校,不过开学的太早,还没有到毛梨儿正式上市的时候(在当地的气候条件下是白露之后)。早熟的果子通常都不好吃,不过在那个如饥似渴的年代,大家还是兴致勃勃地吃了个精光。但是我一直很遗憾,觉得败坏了毛梨儿的形象。

小时候当地还有一个酒厂,用收来的毛梨生产一种酒,很好喝。当然也有可能不好喝,只不过是因为我第一次喝含酒精的东西,印象深刻而已。不过经营不善,没几年就垮了。现在毛梨儿似乎高贵了起来,有人专门种植,也有了许多很好的品种。大量地生产出来,销路也就成了问题,据说又有人又琢磨生产毛梨酒了。希望下次回去的时候,能够喝上一壶,看看是不是记忆中的味道。

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