新疆之行之禾木
做客哈萨克人家
那天将要离开禾木，但是又舍不得。于是，漫步村子。来到村前头一户哈萨克人家中。
这户人家有3个女孩儿，都很漂亮，高鼻梁、大眼镜、长型脸，白皙的皮肤。家中的男青年倒是古铜色的皮肤，在太阳地下晒出来的，非常阳光，非常健康。
在禾木或喀纳斯，每户人家桌子上都堆放着一种油炸面食，他们称之为波儿萨克，主人会请你食用。我们要了新鲜的牛奶，刚刚挤出来的牛奶放在炉子上烧开了，浓浓香香的，很好喝。不像城市超市里买的鲜牛奶，掺了水再用香精调味。波儿萨克是放了奶油的，就着牛奶，很好吃。
一边吃着食物，一边和哈萨克年轻人谈着话，他们怂恿我们骑马去美丽峰，说是风景很美。来回大约3个小时，看看天色尚早，如果晚上住宿布尔津，也没有什么事情好做，我们在去喀纳斯时就已经住宿欣赏过布尔津。
禾木村的哈萨克人在旅游开发后的这几年里，生活是改善了不少，原本只是放牧狩猎，收入不多。现在，在旅游的季节里，他们出租马匹供游客骑行，兼带着出租床位让游客居住。这户人家腾出房子，设了好几个床位，洁白的床单，看上去挺干净的，每个床位每晚收费30元。
哈萨克人家的厕所建在远离住所的地方，地上随便挖了个浅浅的坑，4根木柱子扎在地面上，歪歪斜斜的，离地一米多高搭了个小小的木屋，一把楼梯上去。厕所内既无蹲坑也无坐便器，只是几块木板铺设，当中留了几条宽宽的间隙，就权当蹲坑了。使用时可得小心，脚踩进间隙可不是好玩的。厕所远离了住所，住所就干净多了，也没有了农村家中通常会出现的那种气味。而且，这里的马厩和羊圈牛栏都是远离住所的。
经不起怂恿，我们便答应了骑马去美丽峰。每人120元人民币，当地统一规定的价格。他们说要向乡村缴纳管理费的，为了逃脱管理费，他们让我们过了小木桥在树林子里等他们将马儿牵过去再骑行。在木桥那里，设立了收费站。纯朴的哈萨克人在接受了金钱的洗礼之后，为了多赚些钱，也会使心眼儿了。
马儿属于两个哈萨克小伙子的，一个我们叫他木罕，另一个我们叫他阿肯，木罕家住美丽峰。两个小伙子长得都很帅，他们是好朋友，出租马匹的生意通常一起做。他们两个同骑一匹黑马，用自己的方言一路不停地说着，不时还轻轻哼起哈萨克曲子，很好听的歌。
这次骑马就大胆多了，不用马夫牵着马走路了。单独信马由缰地往山上走去，一路上自是风光无限，依然是高山草场远山近岭。这里的山看上去并不高，说高山相对于海拔而言。
沿路看到很多被称之为背包客的徒步旅行者，都是年轻人，也有租了马儿的，将行李放在马背上，自己则跟着马儿走。这些人一般去的是喀纳斯或者是喀纳斯门票处的贾嶝峪。如果骑马直接去喀纳斯，要两天时间，晚上就住在一个叫黑湖的风景地。如果去贾嶝峪则只要7个小时的徒步。好在这里天色晚得很迟，你可以从从容容地徒步。
骑在马背上真的是别样风景，所以来禾木者很少不骑马的。熟悉了马儿后，我们开始大胆策马飞奔了，很过瘾。翻过几道山梁，就看见散落在草原上同样是木屋的村子。这儿离禾木村大约十公里路，原本说要两个小时的行程，一个小时就到了。
村子对面的一座山峰就被称之为美丽峰，山峰上布满了白桦树，菊黄色的叶子在阳光下闪闪发亮，村边有清澈的小河蜿蜒缠绵。木罕家就座落在村头，院子用木头做栅栏，这里很多东西都采用木料来做。一只棕色的狗亲热地围着木罕转，这是只哈萨克牧羊獒犬，属于犬中比较稀有的品种。所以，专家呼吁要保护这种犬。木罕随手将凉晒在帘子上的奶疙瘩拿给狗吃，我们此行见过的哈萨克人家几乎家家户户都晒着奶疙瘩，一种奶制品。
在木罕家客厅里，桌上摆放着波儿萨克，奶油、鲜奶和奶酪。哈萨克人酷爱奶制品，酥油、奶酪、奶油、奶茶是他们生活中的必需品。这些东西都是由自家奶牛生产并由自家女人制作。哈萨克人身体强壮，健康耐寒，可能和他们喜好奶制品有关吧。
哈萨克年轻人一般都会随身携带一把小刀，牛角的柄，刀锋套在皮套中，他们外出放牧狩猎时都用得着，很想得到这样一把刀子。木罕说，禾木乡只有他们村中一位老人会制作这种刀子，全是手工制作的。于是，我们随他俩跨过一条小木桥，来到树林子一所孤零零的木屋前，木屋没有上锁，只有在美丽峰这样的地方，出门才可以不上锁。推门进去，迎门就见一张大床，门边桌上摆放着几驼酥油。主人不在家，木罕和阿肯对着对面的山峰就呜哇呜哇地呼喊着，以期木屋主人能听得见，声音绵长悠远。由于急着要赶路，我们不得不遗憾地离开，没有如愿买到这种刀子。
下午4点多，我们告别了禾木村，但是，我们将还会回来，大约在春季。
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