爱上烘焙后不可避免的会跟摄影沾上点边，在给成品拍PP时，难免要有些花草装饰点缀，最常用的就是薄荷和罗勒了。

    薄荷在每年的11月后开始衰败，但你只要让根埋在土里，开春它又会发出新芽，开始了迅速的生长。薄荷叶可以泡水喝；也可以放进牛奶里煮出香味后，做成巴伐利亚奶油；放一盆薄荷在阳台，夏季的蚊虫都要少些

    今年的倒春寒着实让寒冷离去的有些晚，天刚刚开始暖和，我就急不可待地把去年收获的罗勒种子播种进泥土里了，几天后看到冒出的小芽，真的很兴奋哦！

    对罗勒不是一般的爱啊。罗勒也叫紫苏，兰香，金不换，在台湾叫九层塔。在印度民俗中极受重视，印度人视其为神圣的香草。传说耶稣受难复活，坟前开满紫苏。 

    罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做菜，熬汤还是做酱，风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。

    我将罗勒叶打进鸡蛋煎饼里，小小的一点变化，却让饼饼有着一股独特的清香，很受老公的喜爱呢！

    配方：面粉 140g，水200g，盐4g，鸡蛋2个，现磨黑胡椒、白胡椒,香葱、罗勒少许。

    再看一个用罗勒花装饰的蛋糕：

    蛋糕镜面是自己煮的杨梅汁，颜色很赞吧？幕斯馅里加入了桑葚果泥，奥利奥做的饼底。

    当时不知道怎么来折腾蛋糕表面，当把罗勒花点缀到镜面后，却有了蝶儿翩翩起舞的姿态。。。。。。

    不过，好看是好看，罗勒花的香味还是重了点，多少抢了蛋糕的口味